Wszystkie przepisy > Zupy > Zupy mięsne
Zupy mięsne
Wieprzowa zupa
Prosta gulaszowa zupa z wieprzowego mięsa i ziemniaków.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
1 h. 30 min.Trudność
niska
Frankfurcka zupa
Klasyczna, tradycyjna ulubiona zupa.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia
Kociołkowy gulasz bez kociołka
Gulasz z kuchenki na wielką rodzinną imprezę.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
2 h. 30 min.Trudność
średnia
Pikantna kapustnica
Klasyczna zupa kapustnica z mięsem, suszonymi śliwkami i pikantną kiełbasą, która doda jej charakterystyczny smak.
Pichcił
JurgasonCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia
Gazdowski kapuśniak z kaszą
Pełny garnek doskonałej zupy na świąteczny czy sylwestrowy stół. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, ugotować sobie ten rarytas kiedykolwiek podczas całego roku.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
1 h. 30 min.Trudność
średnia
Zupa ubojowa
Gęsta zupa na drugie śniadanie. Podajemy ze świeżym pieczywem.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
2 h. 20 min.Trudność
niska
Wieprzowy gulasz z pieczarkami
Tradycyjna mięsna zupa, nadaje się jako danie przed obiadem, ale również jako główne danie. Podajemy z chlebem.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
1 h. 10 min.Trudność
niska
Kapuśniak z mięsem wołowym
8 litrowy garnek tego najlepszego kapuśniaku, 18 porcji dla całej wielkiej rodziny lub przyjaciół. Podajemy ze świeżym chlebkiem a jeżeli mamy ochotę to także z łyżką kwaśnej śmietany na wierzchu porcji.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
2 h. 10 min.Trudność
średnia
Prosty rosół z kurczaka
Przepis na przygotowanie smacznego domowego rosołu z kurczaka i warzyw.
Pichcił
JurgasonCzas przygotowania
2 h. Trudność
niska
Tajska zupa z kurczaka z mlekiem kokosowym
Przepis na tajską zupę Tom Kha Gai z kokosowym mlekiem i mięsem z kurczaka.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
30 min.Trudność
niska
Zupa rybno-warzywna
Gęsta zupa z warzyw i filetów rybnych. Na zupę polecamy użyć filety, które zawierają 100% mięsa i nie są konserwowane żadnym środkiem.Najodpowiedniejsze są filety z ryb, które są bezpośrednio po złowieniu przetwarzane i mrożone. Oczywiście, do przyrządzenia zupy można użyć także jakąkolwiek mrożoną czy też świeżą rybę. Jednak konsumpcja będzie trudniejsza, gdyż trzeba uważać na ości.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
50 min.Trudność
wysoka
Barszcz
Doskonały przepis na gęstą mięsno-warzywną zupę z rosyjskiej, ukraińskiej, bułgarskiej...kuchni. Chociaż przygotowanie wydaje się w trzech garnkach skomplikowane, w rzeczywistości jest bardzo proste. Wystarczy postępować zgodnie z kolejnością kroków w przepisie a będzie prawdziwe mniam :)
Pichcił
DadaCzas przygotowania
2 h. Trudność
wysoka
Zupa rybna z niedźwiedzim czosnkiem
Gęsta rybna zupa, pełna warzyw, wzbogacona o ulubiony niedźwiedzi czosnek.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia
Drobiowy rosół z brukselką i domowym makaronem
Doskonały drobiowy rosół z mięsem, warzywami i własnoręcznie przygotowanym makaronem.
Pichcił
JurgasonCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia
Zupa z soczewicą i parówkami
Doskonała zupa na drugie śniadanie. Podajemy ze świeżym pieczywem.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
40 min.Trudność
średnia
Cielęcy rosół z warzywami
agodny i bardzo smaczny rosół cielęcy. Ta ulubiona cielęca zupa znakomicie rozgrzeje podczas chłodnych dni oraz w czasie choroby.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
1 h. 50 min.Trudność
średnia
Szybki rosół z garnka na parę
Po zakupie świeżych kurczaków i ich przyrządzeniu, często pozostają skrzydełka i grzbiety. Dzięki przyrządzeniu szybkiego rosołu w garnku na parę dobrze je wykorzystamy.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
niska
Awase Dashi
Przepis na przygotowanie bardzo uniwersalnego wywaru z morskich wodorostów Kombu i płatków wędzonego tuńczyka Katsuobushi. Wykorzystać można na przykład na przygotowanie zupy Miso-shiru.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
—Trudność
średnia
Rosół wołowy
Pomysł na przyrządzenie domowego półproduktu do przygotowania zupy wołowej lub jako pożywny składnik do innych przepisów.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
2 h. 30 min.Trudność
niska
Sylwestrowy kapuśniak
Przepis na 18-20 porcji wybornego kapuśniaka na wielkie sylwestrowe party. Gotujemy w wielkim, przynajmniej 8 litrowym garnku.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
1 h. 30 min.Trudność
średnia
Kapuśniak z soczewicą
Gęsta zupa z kiszonej kapusty, soczewicy, mięsa oraz kiełbasek.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
1 h. 20 min.Trudność
średnia
