Wszystkie przepisy > Dodatki > Ryż
Ryż
Ryż na maśle
Smaczny okrągłoziarnisty ryż przygotowany na maśle.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
20 min.Trudność
niska
Cytrynowy ryż
Nimba chawal - cytrynowy ryż, jest ulubionym przepisem na przygotowanie ryżu w południowych Indiach. Podaje się jako samodzielne danie, ewentualnie w kombinacji z innymi indyjskimi daniami. Ma smak lekko kwaśny, pikantny i słony. Polecamy jeden z podstawowych przepisów na jego przygotowanie.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
35 min.Trudność
średnia
Ryż basmati z warzywami
Proste warzywne risotto. Możemy podawać jako dodatek ale i jako samodzielne wegetariańskie danie.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Ryż Basmati - podstawowy przepis na przygotowanie
Basmati to doskonały długoziarnisty ryż o niepowtarzalnym orzechowym smaku, który jest lekkostrawny i całkowicie bezglutenowy. Ma niski indeks glikemiczny i mniej kalorii niż inne rodzaje ryżu. Po ugotowaniu w ogóle się nie klei ale nie tylko dlatego go pokochacie.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
50 min.Trudność
niska
Duszony ryż
Duszony okrągło ziarnisty ryż podczas gotowania uwalnia z ziaren skrobię i po ugotowaniu jest lekko klejący. Jest podstawą farszów ryżowych, ciast ryżowych, odpowiedni do risotta oraz innych dań, ale zwyczajnie jest dobry jako normalny dodatek.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
25 min.Trudność
niska
Maślany ryż parboiled
Ryż parboiled jest dzięki swojemu technologicznemu przygotowaniu zdrowszy niż klasyczny biały ryż. Z powodu jego niewyrazistego smaku mało kto go lubi. Przygotowując ryż z masłem staje się z niego smaczny dodatek.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
niska
Śmietanowy ryż
Duszony kremowy ryż złagodzony śmietaną. Doskonały jako dodatek do smażonego i grillowanego mięsa i warzyw.
Pichcił
JurgasonCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Szpinakowy ryż
Jeden z wielu przepisów na przygotowanie Palak Chawal, smacznego ryżu ze szpinakiem i orzeszkami. Ryż nadaje się jako dodatek również do nie indyjskich dań.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
