Sezonowe przepisy
Ciasto budyniowe z nektarynkami
Popularna przekąska, prosta w przygotowaniu. Jest świeża i wspaniale smakuje.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
1 h. 10 min.Trudność
średnia
Pieczone piersi z kurczaka z ziemniakami
agodne mięso z kurczaka w marynacie, zapiekane z ziemniakami i cebulką.
Pichcił
JurgasonCzas przygotowania
1 h. 20 min.Trudność
niska
Kluski z niedźwiedzim czosnkiem
Te oto bardzo smaczne wiosenne kluseczki możemy podawać z bryndzą, albo jako dodatek do gulaszy.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Wątróbka wieprzowa na cebuli
Doskonały smakołyk klasycznej kuchni,który przy tak ogromnej fali nowoczesnych przepisów, oraz różnych "za", a raczej "przeciw" wypadł z dzisiejszych jadłospisów.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
25 min.Trudność
niska
Cukinia na czosnku i cebuli
Prosta bezmięsna kolacja z lubianej cukinii. Podajemy z ziemniaczanym puree lub tylko z chlebem.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
20 min.Trudność
niska
Pieczone warzywne kuleczki
Wspaniałe warzywne kuleczki podajemy z ulubionym dodatkiem. Polecamy pieczone ziemniaki, sos tatarski albo ryż, ziemniaczane puree, strączkowy dodatek na ciepło... macie tego dużo do wyboru!
Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia
Parówki z sosem sojowym
Prosty przepis na przygotowanie kolacji dla powiedzmy początkujących kucharzy ;)
Pichcił
MichalCzas przygotowania
20 min.Trudność
niska
Pasta z camembertem i cebulą
Doskonała pasta, która najlepiej smakuje ze świeżym pełnoziarnistym chlebem, ale i też z chrupiącą białą bułką. Dobra również na mini kanapeczki jako przekąska.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
15 min.Trudność
średnia
Tłuczone ziemniaki
Tradycyjne "nadmuchane" ziemniaczane puree. Podajemy jako samodzielne danie ze smażoną cebulką, albo jako dodatek.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
40 min.Trudność
średnia
Kernotto z bryndzą i niedźwiedzim czosnkiem
Bezmięsny obiad z orkiszowych krup, pora, bryndzy i niedźwiedziego czosnku.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Filety rybne na cebuli
Dietetycznie przygotowana ryba na stół wigilijny jak też do zwyczajnej konsumpcji podczas całego roku.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
—Trudność
niska
Pieczone wieprzowe udo z korzeniowymi warzywami
Ulubiona pieczona wieprzowina na warzywach. Podajemy z ziemniaczanymi dodatkami, z kiszonym ogórkiem lub smaczną ćwikłową surówką.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
2 h. 30 min.Trudność
średnia
Wiosenne czewapcziczi z niedźwiedzim czosnkiem
Ulubiona wieprzowinka z odrobiną wiosny. Podajemy z zieloną cebulką i klasycznie z gotowanymi ziemniakami i musztardą.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
35 min.Trudność
niska
Pikantne udka z kurczaka z warzywami
Przy skromności trzy porcje :) prawdziwego drobiowego przysmaku.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
1 h. 15 min.Trudność
średnia
Sos tatarski z kwaśnej śmietany
Lekki tatarski sos nadaje się do smażonych warzywnych dań.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
10 min.Trudność
niska
Twarogowa sałatka z cebulką
Przepis na przygotowanie smacznej sałatki pełnej białka, włókien i grzesznie dobrego majonezu.
Pichcił
JurgasonCzas przygotowania
20 min.Trudność
niska
Gulasz z kotła
Około 8 litrów wspaniałego mięsnego gulaszu przygotowanego w 16 litrowym emaliowanym kotle, na płonącym sosnowym drzewie. Ilość porcji jest wprost proporcjonalna do głodu i potrzeby dokładki wszystkich kucharzy i pomocników.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
4 h. Trudność
średnia
Rybne kuleczki z niedźwiedzim czosnkiem
Niezwykle smaczne rybne kotleciki ze zdrowym niedźwiedzim czosnkiem. Podajemy z ziemniaczanym puree.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia
Morawski wróbel
Czeska klasyka, wieprzowe udo z kiszoną kapustą i knedlem.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
1 h. 30 min.Trudność
niska
Zupa rybno-warzywna
Gęsta zupa z warzyw i filetów rybnych. Na zupę polecamy użyć filety, które zawierają 100% mięsa i nie są konserwowane żadnym środkiem.Najodpowiedniejsze są filety z ryb, które są bezpośrednio po złowieniu przetwarzane i mrożone. Oczywiście, do przyrządzenia zupy można użyć także jakąkolwiek mrożoną czy też świeżą rybę. Jednak konsumpcja będzie trudniejsza, gdyż trzeba uważać na ości.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
50 min.Trudność
wysoka
Nakładany hermelin
Wspaniały nakładany ser doskonały jako przystawka lub jako przekąska do piwa.
Pichcił
ZuzkaCzas przygotowania
20 min.Trudność
niska
Grzybowa jajecznica
Wybierzcie się w jesieni wcześnie rano do lasu i potem przygotujcie sobie smaczne śniadanie.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
—Trudność
niska
Nektarynkowy chutney
Nektarynkowy pikantny sos. Chutney podaje się zwykle w małej ilości do wegetariańskich dań. Szczególnie dobrze doprawi na przykład warzywne curry.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
15 min.Trudność
średnia
