Dania wegetariańskie

Burgery z tofu, bakłażanem i marchewką

Delikatne wegetariańskie kotleciki. Smak tofu w warzywach lekko zaniknie i dlatego będą smakować też nie wegetarianom. Kotleciki przygotowane z mąką z ciecierzycy dobre są też przy diecie bezglutenowej.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia

Kotleciki z czerwonej kapusty

Wspaniałe kapuściane kotleciki inspirowane indyjską kuchnią. Podajemy z warzywami na gęsto, ryżem lub chlebem.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia

Chałupnicze langosze

Te najbardziej fantastyczne puszyste i chrupiące langosze, przygotowane na ładnie rozgrzanym drzewie na zewnętrznym ognisku. Przepis na przygotowanie oferujemy z tym najdokładniejszym procesem :) i ze ścisłym zaangażowaniem wszystkich obecnych :)

Pichcił
DadaCzas przygotowania
—Trudność
wysoka

Placki cukiniowo - ziemniaczane

Smaczne lekkie placki z wysoką zawartością błonnika dzięki dodanym płatkom owsianym. Podajemy ze świeżą warzywną surówką i sosem tatarskim.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
niska

Kapuściane placki

Doskonały przepis na ziemniaczane placki z kiszoną kapustą.

Pichcił
ZuzkaCzas przygotowania
1 h. 30 min.Trudność
niska

Musaka warzywna

Musaka bez mięsa jest tak samo smaczna jak musaka klasyczna. Zamiast mięsa użyjemy marchwi i patisona.

Pichcił
MichalCzas przygotowania
2 h. Trudność
wysoka

Komosa ryżowa z kiszoną kapustą

Proste, smakowo ciekawe dietetyczne danie pełne witamin.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
25 min.Trudność
niska

Zapiekany kalafior z ziemniakami i serem

Kalafiorowa zapiekanka z pikantnym aromatem sera Lazur, który jest odpowiednikiem francuskiego sera Roquefort.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
1 h. 15 min.Trudność
średnia

Ziemniaki z ciecierzycą

Aloo chole - jeden z indyjskich przepisów na ziemniaki z ciecierzycą. Podawane jako samodzielne danie, ewentualnie w kombinacji ze smacznymi warzywnymi koftami, sałatkami warzywnymi i owocowymi itp.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia

Smaczna fasolka na cebulce

Urozmaicona wersja fasolki na cebulce ze słodką marchewką z redukowanym pomidorowym sosem.

Pichcił
MichalCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia

Selerowe placki z serem

Wyborne w smaku, pieczone placki z selera. Aromatyczna woń selera straci się podczas przyrządzania a placki staną się ulubioną przekąską także dla dzieci, które selera raczej nie lubią :)

Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia

Groch ze szpinakiem na gęsto

Groch ze szpinakiem na gęsto inspirowany indyjską kuchnią.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia

Zapiekana cukinia z parmezanem

Prosty przepis na przygotowanie zapiekanki z cukinii z parmezanem.

Pichcił
MichalCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia

Bakłażanowe sakiewki na grillu

Smaczne i zdrowe bezmięsne danie na grillowanie.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
—Trudność
średnia

Ser tofu w pomidorowym sosie

Sprawdzony przepis na przygotowanie delikatnego tofu w doskonałym słodko - kwaśnym pomidorowym sosie.

Pichcił
MichalCzas przygotowania
50 min.Trudność
średnia

Faszerowane pieczarki w szlafroku

Jeden z wielu przepisów na danie ze smacznych pieczarek. Podajemy z ziemniakami cebulowymi lub ze sałatką warzywną.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
—Trudność
średnia

Pieczone warzywne kuleczki

Wspaniałe warzywne kuleczki podajemy z ulubionym dodatkiem. Polecamy pieczone ziemniaki, sos tatarski albo ryż, ziemniaczane puree, strączkowy dodatek na ciepło... macie tego dużo do wyboru!

Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia

Ziemniaczane placki z kapią

Delikatne placki, wyjątkowe dzięki swojej barwie i wspaniałemu smakowi.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
wysoka

Grillowany cynamonowy Camembert

Niezwykle dobry ser w orientalnych przyprawach. Podajemy z gotowanymi, krótko smażonymi na maśle ziemniakami i ze świeżymi warzywami.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
—Trudność
średnia

Tofu burger

Da się i bez mięsa :) Smaczny burger nie tylko dla wegetarian.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
25 min.Trudność
średnia

Wegetariańska faszerowana papryka

Smaczne faszerowane papryki bez mięsa będą się podobać wszystkim wegetarianom...i może też nie wegetarianom. Trzeba wypróbować!

Pichcił
DadaCzas przygotowania
50 min.Trudność
średnia

Smażony kalafior w cieście z ciecierzycy

Kalafiorowa pakora (Gobi pakora) jest jedną z wielu smacznych i chrupiących warzywnych pakor ulubionych w Indii. Podaje się jako wieczorne przekąski z dobrą filiżanką herbaty. Może tworzyć też część obiadowego menu.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
40 min.Trudność
średnia

Słodkie ziemniaki z cukinią i indyjskimi przyprawami

Talerz słodkich ziemniaków i cukinii jest pełny witamin oraz minerałów. Podajemy jako samodzielne danie na dietetyczną kolację. Pokarm ten może również służyć jako dodatek do posiłku nie wegetariańskiego.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia