Kuchnia japońska

SŁONE PRZEKĄSKI

Gomasio - sól sezamowa

Michal   10 min.   niska

CIASTA

Fasolowe buchty

Michal   1 h. 30 min.   średnia

ZUPY Z ROŚLIN STRĄCZKOWYCH

Miso zupa z tofu

Michal   15 min.   niska

DANIA WEGETARIAŃSKIE

Smażony korzeń lotosu

Michal   40 min.   niska

ZUPY Z ROŚLIN STRĄCZKOWYCH

Miso zupa z fasolką szparagową

Michal   25 min.   średnia

SŁONE PRZEKĄSKI

Marynowana rzodkiew z sezamem

Michal   5 min.   niska

DANIA WEGETARIAŃSKIE

Smażone grzyby Shimeji

Michal   15 min.   niska

RYBY

Domowe sushi

Mioo   —   wysoka

ZUPY MIĘSNE

Awase Dashi

Michal   —   średnia

RYBY

Łosoś na Teriyaki

Michal   10 min.   niska

ZUPY JARZYNOWE

Kombu Dashi

Michal   4 h.   niska

ZUPY MIĘSNE

Wywar Dashi

Michal   60 min.   niska

ZUPY MIĘSNE

Rosół z nudlami

Mioo   —   średnia