Sosy

Dynia na gęsto z wołowymi kotletami

Ulubiony gęsty dodatek z letniej dyni i nowych ziemniaków, przygotowany z kwaśną śmietaną i podawany ze smacznymi wołowymi kotletami upieczonymi w piekarniku. Jeśli gotujecie dla czterech osób, gotujcie z połowy składników :) !

Pichcił
DadaCzas przygotowania
2 h. Trudność
średnia

Groszek na gęsto z niedźwiedzim czosnkiem

Zdrowa i smaczna potrawa z suszonego żółtego groszku i niedźwiedziego czosnku. Przepis jest natchniony ulubionym indyjskim daniem Dal palak, w którym groszek jest połączony ze szpinakiem. Podajemy z ryżem basmati, dla nie wegetarian polecamy z golonką :)

Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia

Dynia z ziemniakami i śmietaną na gęsto

Smaczny dodatek na gęsto, który da się jeść bez żadnych innych dodatków. Kto będzie miał mało może sobie dodać jajko sadzone, kotlecika lub zagryźć chlebem :)

Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia

Sos winogronowy na sposób średniowieczny

Smakowo ciekawy, gęsty sos. Jest bardzo dobrym nietradycyjnym dodatkiem, razem z tradycyjnymi lokszami, do pieczonej kaczki.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
35 min.Trudność
średnia

Potrawka z soczewicy

Przepis na wyśmienitą kremową potrawkę z soczewicy, z ziemniakami i sadzonym jajkiem.

Pichcił
JurgasonCzas przygotowania
50 min.Trudność
niska

Szybki fasolowy dodatek na gęsto z białej fasoli

W prosty sposób przygotowany fasolowy dodatek na gęsto z białej konserwowanej fasoli. Podajemy z jajkiem sadzonym, z warzywnymi lub mięsnymi kuleczkami albo kotlecikami.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
25 min.Trudność
średnia

Pomidorowy sos

Prosty pomidorowy sos z konserwowych pomidorów.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
niska

Pikantny pomidorowy sos

Delikatnie pikantny sos z pomidorowego przecieru i pomidorów w puszce.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia

Pikantne jabłkowe chutney z kokosem

Przepis na jeden z wielu ulubionych chutney z indyjskiej kuchni. Podaje się jako doprawiany, gęsty sos do różnych dań w indyjskim menu.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia

Sos tatarski z kwaśnej śmietany

Lekki tatarski sos nadaje się do smażonych warzywnych dań.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
10 min.Trudność
niska

Groch na gęsto z suszonego żółtego grochu

Groch na gęsto najlepiej smakuje z gotowanym wędzonym mięsem, posypany smażoną cebulką ze świeżym pachnącym chlebem.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
1 h. 10 min.Trudność
niska

Chrzanowy sos

Prosty i ulubiony sos, który klasycznie najbardziej smakuje z gotowanym wołowym mięsem i z knedlem.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
20 min.Trudność
średnia

Drobiowe serca na śmietanie

Przepis na proste ale smaczne drobiowe serduszka z marchewką i pieczarkami w śmietanowym sosie.

Pichcił
MichalCzas przygotowania
60 min.Trudność
niska

Nektarynkowy chutney

Nektarynkowy pikantny sos. Chutney podaje się zwykle w małej ilości do wegetariańskich dań. Szczególnie dobrze doprawi na przykład warzywne curry.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
15 min.Trudność
średnia

Biały fasolowy sos z parówką

Ulubiony sos z białej fasoli. Podajemy z upieczonymi na chrupiąco parówkami i chlebem.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
—Trudność
niska

Potrawka Hokkaido

Przepis na łagodną potrawkę z dyni hokkaido. Pasuje do niej gotowane jajko, gotowane ziemniaki lub grillowana ryba.

Pichcił
MichalCzas przygotowania
30 min.Trudność
niska

Zasmażka z soczewicy i ziemniaków

Sos - zasmażka z soczewicy i ziemniaków.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
niska

Niedźwiedzi czosnek z ziemniakami na gęsto

Prosty, śmietanowy sos z ulubionego niedźwiedziego czosnku i ziemniaków.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
25 min.Trudność
niska

Śmietanowy sos z boczniaka z ziemniakami

Delikatny sos z boczniaka, w którym się zakochacie.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
40 min.Trudność
średnia

Koperkowy sos

Po prostu wspaniały sos dla wszystkich miłośników pachnącego koperku. Podajemy z knedlem i jajkiem ugotowanym na twardo.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
20 min.Trudność
niska

Sos serowo - ziemniaczany

Ciepły sos idealny do pieczonej albo grillowanej ryby bądź mięsa.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
niska

Dynia na gęsto z duszonym wołowym mięsem

Dynia na gęsto z duszoną wołowiną jest bardzo uwielbiana. Przygotowaliśmy dla was ten klasyczny przepis ze smacznej młodej dynii, którą starliśmy razem z pestkami i z nowych delikatnie obranych nowych ziemniaków, aby z ziemniakach zostało jak najwięcej witamin.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
2 h. Trudność
średnia

Sos z czerwonej soczewicy z kokosowym mlekiem

Przepis na rozgrzewający indyjski soczewicowy dal z kokosowym mlekiem (Coconut red lenthil dhal). Podajemy z ryżem, duszonymi warzywami, raitou, warzywnymi kotlecikami ... albo tylko z kromką chleba. Wymieniona ilość porcji zależy od kombinacji z innymi daniami.

Pichcił
DadaCzas przygotowania
35 min.Trudność
niska