Wegańskie przepisy
Bananowa gryka z mączką
Zdrowe śniadanie, pełne energii na całe do południe :) i to bez cukru.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
25 min.Trudność
średnia
Placek z maku i owoców
Prosto wyglądający a jednocześnie smaczny i pożywny placek bez mąki. Doskonale nadaje się do herbaty i kawy oraz wyśmienicie smakuje podany z bitą śmietaną. Ale wtedy już nie będzie taki zdrowy, prawda?
Pichcił
MichalCzas przygotowania
50 min.Trudność
niska
Kokosowe roladki
Smaczne małe roladki z kokosu i daktyli.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
40 min.Trudność
niska
Gruszkowo-jabłkowa sałatka z ciecierzycą
Owocowa sałatka ze słodką pieczoną ciecierzycą w kokosie.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Bananowy placek z agrestem i borówkami
Doskonały delikatny placek bez cukru i mąki. Słodycz i błonnik zapewnia duża ilość owoców.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia
Pomarańczowa sałatka z winogronami i chałwą
Szybki zdrowy smakołyk. Zdecydowanie lepszy niż kupowane "ciasteczko".
Pichcił
DadaCzas przygotowania
5 min.Trudność
niska
Karmelowe wegan kuleczki
Ulubione kuleczki z dmuchanego ryżu bez mleka i masła a przy tym tak samo doskonałe, jak te z masłem i ze skondensowanym słodzonym mlekiem ... a może nawet i lepsze. Mniam!
Pichcił
DadaCzas przygotowania
40 min.Trudność
niska
Sos z czerwonej soczewicy z kokosowym mlekiem
Przepis na rozgrzewający indyjski soczewicowy dal z kokosowym mlekiem (Coconut red lenthil dhal). Podajemy z ryżem, duszonymi warzywami, raitou, warzywnymi kotlecikami ... albo tylko z kromką chleba. Wymieniona ilość porcji zależy od kombinacji z innymi daniami.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
35 min.Trudność
niska
Rydzowa zupa
Gęsta zupa z ulubionych jesiennych grzybów z ziemniakami i warzywami. Ta grzybowa zupa was nie tylko nasyci ale i rozgrzeje!
Pichcił
DadaCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia
Tofu w soczewicowym sosie
Przepis na konserwowaną soczewicę i tofu w gęstym słodko-kwaśnym sosie z pomidorami. Proste danie, które bardzo smakuje również dzieciom. Nadaje się do prawie każdego dodatku.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia
Smaczna fasolka na cebulce
Urozmaicona wersja fasolki na cebulce ze słodką marchewką z redukowanym pomidorowym sosem.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Jajecznica z tofu i rzodkwią
Przepis na smaczną, soczystą i odżywczo bogatą wegańską jajecznicę - tofucznicę (bez jajek).
Pichcił
MichalCzas przygotowania
20 min.Trudność
niska
Kombu Dashi
Przepis na wegetariańskie Dashi - bulion z wodorostów Kombu. W japońskiej kuchni używa się go jako podstawowy składnik do różnych dań.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
4 h. Trudność
niska
Słodki bananowy torcik
Wspaniały tort bez pieczenia, bez cukru, mąki, mleka i jajek. Za to pełen zdrowych składników.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia
Seitan z groszkiem
Saute z groszkiem i seitanem na cebulce, czosnku i imbirze.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
40 min.Trudność
niska
Smażone pieczarki z ziemniakami
Nie tylko smaczny dodatek ale i samodzielne wege danie.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
35 min.Trudność
niska
Limonkowy sernik (raw, wegan)
Przepis na bardzo delikatny, orzeźwiający i w smaku fantastyczny deser z orzechów i limonek. Przygotowanie nie jest trudne i zadowoli kubki smakowe nie tylko wegan i wegetarian.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Groszek na gęsto z niedźwiedzim czosnkiem
Zdrowa i smaczna potrawa z suszonego żółtego groszku i niedźwiedziego czosnku. Przepis jest natchniony ulubionym indyjskim daniem Dal palak, w którym groszek jest połączony ze szpinakiem. Podajemy z ryżem basmati, dla nie wegetarian polecamy z golonką :)
Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia
Słodkie ziemniaki z cukinią i indyjskimi przyprawami
Talerz słodkich ziemniaków i cukinii jest pełny witamin oraz minerałów. Podajemy jako samodzielne danie na dietetyczną kolację. Pokarm ten może również służyć jako dodatek do posiłku nie wegetariańskiego.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Pełnoziarnisty makaron z cukinią
Szybki zdrowy obiad i kolacja. Postępując zgodnie z procedurą przygotowania wynik na pewno was nie zawiedzie a nawet posmakuje tym nieprzekonanym do pełnoziarnistych produktów :)
Pichcił
DadaCzas przygotowania
20 min.Trudność
niska
Faszerowana wegańska dynia
Smaczna faszerowana dynia bez mięsa. Podajemy z ziemniaczanymi dodatkami.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
1 h. 30 min.Trudność
średnia
Pieczona kapusta jako dodatek do dań
Doskonała pieczona kapusta jest niezwykle doskonałym dodatkiem do pieczonego mięsa. Jest również smacznym wegańskim pokarmem. Zdecydowanie wam będzie smakować!
Pichcił
DadaCzas przygotowania
50 min.Trudność
średnia
Kapuściane trufle
Wegańskie, smażone, kapuściane "kotleciki" ulubione nie tylko w indyjskiej kuchni. Podajemy z ryżem, ziemniakami, sosami lub sałatkami.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Bananowe smoothie z pokrzywą
Energia na całe do południe.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
5 min.Trudność
niska
