swiatwemnie.pl

Wegańskie przepisy

 
Kapusta pak choi z grzybami shiitake

Prosty przepis na przygotowanie chińskiej kapusty Pak choi i aromatycznych grzybów shiitake na czosnku i imbirze z odrobiną ostrygowego sosu.

Pichcił

Michal

Czas przygotowania

25 min.

Trudność

niska

Słodkie ziemniaki z cukinią i indyjskimi przyprawami

Talerz słodkich ziemniaków i cukinii jest pełny witamin oraz minerałów. Podajemy jako samodzielne danie na dietetyczną kolację. Pokarm ten może również służyć jako dodatek do posiłku nie wegetariańskiego.

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

30 min.

Trudność

średnia

Limonkowy sernik (raw, wegan)

Przepis na bardzo delikatny, orzeźwiający i w smaku fantastyczny deser z orzechów i limonek. Przygotowanie nie jest trudne i zadowoli kubki smakowe nie tylko wegan i wegetarian.

Pichcił

Michal

Czas przygotowania

30 min.

Trudność

średnia

Kombu Dashi Nowy przepis

Kombu Dashi

Przepis na wegetariańskie Dashi - bulion z wodorostów Kombu. W japońskiej kuchni używa się go jako podstawowy składnik do różnych dań.

Pichcił

Michal

Czas przygotowania

4 h.

Trudność

niska

Groszek na gęsto z niedźwiedzim czosnkiem

Zdrowa i smaczna potrawa z suszonego żółtego groszku i niedźwiedziego czosnku. Przepis jest natchniony ulubionym indyjskim daniem Dal palak, w którym groszek jest połączony ze szpinakiem. Podajemy z ryżem basmati, dla nie wegetarian polecamy z golonką :)

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

60 min.

Trudność

średnia

Kalafior z indyjskimi przyprawami

Przepis na pikantny kalafior z indyjskimi przyprawami i ciecierzycą. Jako dodatek możemy podawać ryż basmati.

Pichcił

Zuzka

Czas przygotowania

40 min.

Trudność

niska

Miodowo cytrusowy koktajl z imbirem

Wzięło was zmęczenie, czujecie się "niewyraźnie", ...? Wypróbujcie nasz koktajl pełen witamin, który doda Wam sił.

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

15 min.

Trudność

niska

Sałatka quinoa ze świeżymi warzywami

Smaczna zdrowa sałatka.

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

40 min.

Trudność

średnia

Jajecznica z tofu i rzodkwią

Przepis na smaczną, soczystą i odżywczo bogatą wegańską jajecznicę - tofucznicę (bez jajek).

Pichcił

Michal

Czas przygotowania

20 min.

Trudność

niska

Nie pieczony marchewkowy tort z bananowym kremem

Prawie raw,zdrowy tort z marchewki,bananów,orzechów ziemnych i włoskich,kokosu...bez mąki,cukru,mleka,jajek i oczywiście bez pieczenia.Jeśli zamiast prażonych orzechów użyjemy czyste wytworzymy tort raw nie prawie ale całkowicie :)

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

40 min.

Trudność

wysoka

Pomarańczowa sałatka z winogronami i chałwą

Szybki zdrowy smakołyk. Zdecydowanie lepszy niż kupowane "ciasteczko".

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

5 min.

Trudność

niska

Faszerowana wegańska dynia

Smaczna faszerowana dynia bez mięsa. Podajemy z ziemniaczanymi dodatkami.

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

1 h. 30 min.

Trudność

średnia

Owsianka z gryką

Gęsta kasza ze zdrowej gryki, pełna błonnika i słodkich bananów. Doskonały początek dnia i energia na cały poranek po jej konsumpcji.

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

20 min.

Trudność

niska

Bananowa gryka z mączką

Zdrowe śniadanie, pełne energii na całe do południe :) i to bez cukru.

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

25 min.

Trudność

średnia

Smaczna fasolka na cebulce

Urozmaicona wersja fasolki na cebulce ze słodką marchewką z redukowanym pomidorowym sosem.

Pichcił

Michal

Czas przygotowania

30 min.

Trudność

średnia

Seitan z groszkiem

Saute z groszkiem i seitanem na cebulce, czosnku i imbirze.

Pichcił

Michal

Czas przygotowania

40 min.

Trudność

niska

Gulasz szegedyński z tempehem

Przepis na gulasz szegedyński z tempehem jako doskonały zamiennik mięsa - odżywczo i smakowo.

Pichcił

Michal

Czas przygotowania

40 min.

Trudność

niska

Bananowe smoothie z pokrzywą

Energia na całe do południe.

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

5 min.

Trudność

niska

Kapuściane trufle

Wegańskie, smażone, kapuściane "kotleciki" ulubione nie tylko w indyjskiej kuchni. Podajemy z ryżem, ziemniakami, sosami lub sałatkami.

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

30 min.

Trudność

średnia

Smażony kalafior w cieście z ciecierzycy

Kalafiorowa pakora (Gobi pakora) jest jedną z wielu smacznych i chrupiących warzywnych pakor ulubionych w Indii. Podaje się jako wieczorne przekąski z dobrą filiżanką herbaty. Może tworzyć też część obiadowego menu.

Pichcił

Dada

Czas przygotowania

40 min.

Trudność

średnia

 

 
 

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Zalogować się