Wegańskie przepisy
Kokosowe roladki
Smaczne małe roladki z kokosu i daktyli.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
40 min.Trudność
niska
Karmelowe wegan kuleczki
Ulubione kuleczki z dmuchanego ryżu bez mleka i masła a przy tym tak samo doskonałe, jak te z masłem i ze skondensowanym słodzonym mlekiem ... a może nawet i lepsze. Mniam!
Pichcił
DadaCzas przygotowania
40 min.Trudność
niska
Seitan z groszkiem
Saute z groszkiem i seitanem na cebulce, czosnku i imbirze.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
40 min.Trudność
niska
Bananowy placek z agrestem i borówkami
Doskonały delikatny placek bez cukru i mąki. Słodycz i błonnik zapewnia duża ilość owoców.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia
Gruszkowo-jabłkowa sałatka z ciecierzycą
Owocowa sałatka ze słodką pieczoną ciecierzycą w kokosie.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Limonkowy sernik (raw, wegan)
Przepis na bardzo delikatny, orzeźwiający i w smaku fantastyczny deser z orzechów i limonek. Przygotowanie nie jest trudne i zadowoli kubki smakowe nie tylko wegan i wegetarian.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Orzechowe kuleczki w pistacjach
Słodki cukierek bez pieczenia na każdy świąteczny stół.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
niska
Groszek na gęsto z niedźwiedzim czosnkiem
Zdrowa i smaczna potrawa z suszonego żółtego groszku i niedźwiedziego czosnku. Przepis jest natchniony ulubionym indyjskim daniem Dal palak, w którym groszek jest połączony ze szpinakiem. Podajemy z ryżem basmati, dla nie wegetarian polecamy z golonką :)
Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia
Kalafior po mandżursku
Przepis na doskonałe indyjsko-chińskie danie z kalafiora, w delikatnie pikantnym sosie (Gobi manchurian). Bardzo smakuje również dzieciom. Jeśli gotujecie tylko dla dorosłych, nie szczędźcie sobie w przyprawianiu pikantnej pasty, albo ostrej papryczki.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
60 min.Trudność
wysoka
Słodkie ziemniaki z cukinią i indyjskimi przyprawami
Talerz słodkich ziemniaków i cukinii jest pełny witamin oraz minerałów. Podajemy jako samodzielne danie na dietetyczną kolację. Pokarm ten może również służyć jako dodatek do posiłku nie wegetariańskiego.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Pełnoziarnisty makaron z cukinią
Szybki zdrowy obiad i kolacja. Postępując zgodnie z procedurą przygotowania wynik na pewno was nie zawiedzie a nawet posmakuje tym nieprzekonanym do pełnoziarnistych produktów :)
Pichcił
DadaCzas przygotowania
20 min.Trudność
niska
Rydzowa zupa
Gęsta zupa z ulubionych jesiennych grzybów z ziemniakami i warzywami. Ta grzybowa zupa was nie tylko nasyci ale i rozgrzeje!
Pichcił
DadaCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia
Faszerowana wegańska dynia
Smaczna faszerowana dynia bez mięsa. Podajemy z ziemniaczanymi dodatkami.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
1 h. 30 min.Trudność
średnia
Kapuściane trufle
Wegańskie, smażone, kapuściane "kotleciki" ulubione nie tylko w indyjskiej kuchni. Podajemy z ryżem, ziemniakami, sosami lub sałatkami.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
30 min.Trudność
średnia
Tofu w soczewicowym sosie
Przepis na konserwowaną soczewicę i tofu w gęstym słodko-kwaśnym sosie z pomidorami. Proste danie, które bardzo smakuje również dzieciom. Nadaje się do prawie każdego dodatku.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia
Bananowe smoothie z pokrzywą
Energia na całe do południe.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
5 min.Trudność
niska
Słodki bananowy torcik
Wspaniały tort bez pieczenia, bez cukru, mąki, mleka i jajek. Za to pełen zdrowych składników.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
60 min.Trudność
średnia
Kalafior z indyjskimi przyprawami
Przepis na pikantny kalafior z indyjskimi przyprawami i ciecierzycą. Jako dodatek możemy podawać ryż basmati.
Pichcił
ZuzkaCzas przygotowania
40 min.Trudność
niska
Smażone pieczarki z ziemniakami
Nie tylko smaczny dodatek ale i samodzielne wege danie.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
35 min.Trudność
niska
Szpinakowe ziemniaki
Smaczny i odżywczo wartościowy ziemniaczany dodatek na orientalny sposób.
Pichcił
MichalCzas przygotowania
45 min.Trudność
średnia
Sałatka quinoa ze świeżymi warzywami
Smaczna zdrowa sałatka.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
40 min.Trudność
średnia
Owsianka z gryką
Gęsta kasza ze zdrowej gryki, pełna błonnika i słodkich bananów. Doskonały początek dnia i energia na cały poranek po jej konsumpcji.
Pichcił
DadaCzas przygotowania
20 min.Trudność
niska
Curry czosnkowe grillowane tofu
Kolacja podczas lekkiego dietetycznego dnia :)
Pichcił
DadaCzas przygotowania
—Trudność
niska
Nie pieczony marchewkowy tort z bananowym kremem
Prawie raw,zdrowy tort z marchewki,bananów,orzechów ziemnych i włoskich,kokosu...bez mąki,cukru,mleka,jajek i oczywiście bez pieczenia.Jeśli zamiast prażonych orzechów użyjemy czyste wytworzymy tort raw nie prawie ale całkowicie :)
Pichcił
DadaCzas przygotowania
40 min.Trudność
wysoka
