Pieczone łazanki z leśnymi grzybami

Popularne danie z makaronu i ziemniaków tym razem wzbogaciliśmy o własnoręcznie zbierane grzyby leśne. Bardzo smakował nam przygotowany w ten sposób makaron. Wypróbujcie, na pewno i Wam się spodoba.
przepis,fotoprzepis,leśne grzyby,ziemniaki,makaron - łazanki,Dania wegetariańskie
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
cebula | 300 132 | gramów kcal | |
czarny pieprz mielony | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
kminek mielony | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
leśne grzyby | 400 88 | gramów kcal | |
makaron - łazanki | 250 900 | gramów kcal | |
mielona czerwona papryka | 1 16 | łyżeczka kcal | |
olej słonecznikowy | 0 ?? | kcal | |
olej słonecznikowy | 3 405 | łyżki kcal | |
ser Eidam | 150 429 | gramów kcal | |
sól | 1 0 | łyżeczka kcal | |
sól | 0 ?? | kcal | |
woda | 0 ?? | kcal | |
ziemniaki | 500 460 | gramów kcal |
Przepis


3.
sól ½ łyżeczki • kminek mielony ½ łyżeczki
Połowę cebuli odkładamy na bok. Do tej co została nam na patelni dodajemy grzyby, solimy i posypujemy kminkiem. Podlewamy odrobiną wody i dusimy 10 minut pod pokrywką.

4.
ziemniaki 500 gramów • woda • sól ½ łyżeczki
Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w małą kostkę i gotujemy w osolonej wodzie. Do ziemniaków dodajemy odłożoną połowę cebuli.


6.
Makaron dodajemy...

7.
czarny pieprz mielony ½ łyżeczki • mielona czerwona papryka 1 łyżeczka • sól
...razem z grzybami do ziemniaków. Według potrzeby jeszcze dosalamy, posypujemy mieloną czerwoną papryką i pieprzem. Delikatnie wszystko razem mieszamy.

8.
olej słonecznikowy 3 łyżki
Naczynie żaroodporne natłuszczamy olejem i przygotowaną mieszankę wkładamy do naczynia. Delikatnie dociskamy.

9.
ser Eidam 150 gramów
Pieczemy 30 minut w temperaturze 180°C. Potem dodajemy na grubo starty ser...

10.
...i jeszcze 5-10 minut zapiekamy.

Smacznego!