Ziemniaczana zapiekanka z mięsem
![Ziemniaczana zapiekanka z mięsem](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001803/img_pl_4x3/ziemniaczana-zapiekanka-z-miesem_00180.jpg)
Pieczone wołowe kawałki z warzywami i ziemniakami. Kolacja lub obiad z jednego naczynia.
przepis,fotoprzepis,mięso wołowe,ziemniaki,Wołowina,Bezglutenowe,Sezonowe przepisy
Wołowina
Składniki
Składniki
czarny pieprz mielony | ½ | łyżeczki | |
czerwona cebula | 200 | gramów | |
mięso wołowe | 500 | gramów | |
olej rzepakowy | 2 | łyżki | |
papryka czerwona | 125 | gramów | |
pomidory w puszce | 150 | gramów | |
ser Eidam | 100 | gramów | |
sól | 1 | łyżeczka | |
ziemniaki | 500 | gramów |
Przepis
1.
mięso wołowe 500 gramów • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki
Mięso myjemy, kroimy na paseczki i pieprzymy. Mieszamy...
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001803/small/IMG_7863.jpg)
2.
olej rzepakowy 2 łyżki • sól 1 łyżeczka
...i wkładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. Solimy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001803/small/IMG_7865.jpg)
3.
czerwona cebula 200 gramów
Obieramy, na kółeczka kroimy i rozdzielamy, cebulę. Rozkładamy ją na mięsie. Przykrywamy i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. 30 minut pieczemy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001803/small/IMG_7866.jpg)
4.
papryka czerwona 125 gramów • pomidory w puszce 150 gramów
Obraną, pokrojoną paprykę i pomidory rozkładamy na podpieczone mięso.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001803/small/IMG_7872.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001803/small/IMG_7874.jpg)
6.
Połowę ziemniaków dodajemy i mieszamy z mięsem i warzywami.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001803/small/IMG_7878.jpg)
7.
Drugą połowę ziemniaków rozkładamy na mieszance. Solimy, przykrywamy i pieczemy około 45 minut.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001803/small/IMG_7879.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001803/small/IMG_7900.jpg)
9.
Krótko go w piekarniku roztapiamy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001803/small/IMG_7905.jpg)
Smacznego!