Prosta, szybka i doskonała zupa pomidorowa z przecieru pomidorowego i pomidorów w puszcze. Zamiast pomidorów w puszce można dodać do zupy świeże, ale te trzeba przed krojeniem zalać wrzącą wodą i obrać ze skórki.
Przepis na przygotowanie klasycznej białej kwaśnej zupy ziemniaczanej. Zupę gotujemy prosto i szybko, tak samo jak gotowała moja mama, babcia, prababcia i praprapra...
Pierwotny przepis na tą starożytną zupę mówi o jej przygotowaniu w kociołku na ogniu i pieczeniu ziemniaków w żarze. Proponujemy wam proste przygotowanie tej smacznej i zdrowej zupy w nowoczesnej kuchni.
Przepis na przygotowanie bardzo uniwersalnego wywaru z morskich wodorostów Kombu i płatków wędzonego tuńczyka Katsuobushi. Wykorzystać można na przykład na przygotowanie zupy Miso-shiru.
Klasyczna mleczna zupa z soczewicy z ziemniakami. Zupę uwielbiają nie tylko dorośli, którzy mogą do smaku dodać sobie do niej octu, ale i dzieci. Przy przygotowywaniu zupy dla tych najmniejszych zupę gotujemy bez soli.
Pełny garnek doskonałej zupy na świąteczny czy sylwestrowy stół. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, ugotować sobie ten rarytas kiedykolwiek podczas całego roku.
Prosta pomidorowa zupa z domowego przecieru i z kawałków świeżych pomidorów. Dzieci lubią gęstsze zupy dlatego przy serwowaniu dodajemy do zupy wymiarowo mały, ugotowany makaron.