Maślany ryż parboiled

Ryż parboiled jest dzięki swojemu technologicznemu przygotowaniu zdrowszy niż klasyczny biały ryż. Z powodu jego niewyrazistego smaku mało kto go lubi. Przygotowując ryż z masłem staje się z niego smaczny dodatek.

Pichcił

Dada

Ilość porcji

Czas przygotowania

30 min.

Trudność

niska


masło	50	gramów
ryż biały długoziarnisty	200	gramów
sól himalajska różowa	1	łyżeczka
woda	350	mililitrów

ryż biały długoziarnisty 200 gramów

Ryż przepłukujemy pod bieżącą wodą na sitku.

woda 350 mililitrów • sól himalajska różowa 1 łyżeczka

Ryż wkładamy do zimnej wody, solimy i powoli doprowadzamy do wrzenia. Po zagotowaniu 10 minut gotujemy po pokrywką, odstawiamy z ognia i zostawiamy jeszcze na 10 minut.

masło 50 gramów

Do gorącego ryżu dodajemy masło.

Smacznego!

Maślany ryż parboiled

Składniki

Przepis