Kuchnia włoska

Przepis na przygotowanie klasycznego włoskiego dania ze specjalnie przygotowanym beszamelem.

Nieistotne pod jaką nazwą znacie tę potrawę, ale ważne że Wam smakuje!...czas zakasać rękawy i rozpocząć przygotowania. Domowe są najlepsze!

„Kluski” ziemniaczane z sosem z sera Pecorino i śmietany. Gnocchi można kupić i ugotować w kilka minut w wodzie lub wykonać od podstaw w domu, według naszego przepisu, który znajduje się również na tej stronie.

Tradycyjne włoskie spaghetti z czosnkiem i olejem. Doprawione pieprzem, solą i chilli.

Carbonara to tradycyjny, włoski przepis na makaron z boczkiem, serem Pecorino i jajkami. Najlepiej do tego dania nadaje się tradycyjne spaghetti.

Wyjątkowy smakołyk o typowym smaku owczego sera Pecorino.

Prosty przepis na przyrządzenie tradycyjnego włoskiego posiłku z makaronu i wieprzowiny.

Tradycyjny kremowy włoski deser.

Pięknie pachnący gęsty sos o lekko pikantnym smaku. W kuchni ma różne możliwości zastosowania, najczęściej z makaronami.

Kremowy przysmak o delikatnym smaku, znany jako Risotto alla Milanese.

Lekkie i smaczne danie, które smakuje wszystkim.

Prosty sposób na przygotowanie smacznego i cieszącego oko dania ze składników, które każdy zna i używa. To wspaniały wybór zarówno na romantyczną kolację, jak i rodzinny obiad.

Kremowy makaron z delikatnym serowym sosem i szynkowymi paseczkami.

Włoska przekąska

Makaron rurki Cannelloni wypełniony dyniowym farszem i zapieczony z sosem beszamelowym.

Delikatny gulasz z udźca cielęcego o umiarkowanie słodkim smaku. Mięso i warzywa podsmażamy a następnie gotujemy do uzyskania miękkości. Tradycyjnie mięso jest krojone na steki i piecze się je z kością.

Zupa pomidorowa po włosku z bazylią i parmezanem.

Przepis na przygotowanie łagodnego kremowego włoskiego risotta ze świeżymi kurkami.

Doskonała pizza z ciasta poleconego przez włoskiego kucharza.

Makaron z parzonym brokułem i pomidorami w delikatnym sosie z natki pietruszki i bazylii.