Ciasteczka winne
![Ciasteczka winne](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002188/img_pl_4x3/ciasteczka-winne_00180.jpg)
Małe chrupiące ciasteczka o bardzo charakterystycznym smaku dzięki nietypowemu składnikowi - winu. Użyj swojego ulubionego wina i uwierz, że może być zarówno białe, jak i czerwone. Nadają się np. do herbaty lub kawy jako mała odmiana codziennego rytuału.
przepis,fotoprzepis,białe wino,Ciasteczka,Bezlaktozowe,Kuchnia włoska,Boże Narodzenie
Ciasteczka
Kuchnia włoska
Składniki
Składniki
białe wino | 150 | gramów | |
cukier kryształ | 250 | gramów | |
mąka chlebowa pszenna T750 | 500 | gramów | |
oliwa | 160 | gramów |
Przepis
1.
białe wino 150 gramów • cukier kryształ 150 gramów • oliwa 160 gramów
Do dużej miski dajemy wino, olej i cukier.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002188/small/IMG_6217.jpg)
2.
mąka chlebowa pszenna T750 500 gramów
Stopniowo dodajemy mąkę i mieszamy trzepaczką. Gdy ciasto zacznie gęstnieć, zastępujemy trzepaczkę drewnianą łyżką lub używamy robota kuchennego.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002188/small/IMG_6219.jpg)
3.
Gotowe ciasto odstawiamy na 20 minut zawinięte w folię.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002188/small/IMG_6223.jpg)
4.
cukier kryształ 100 gramów
Mniejsze kawałki ciasta rozwałkowujemy na kształt cienkiego wałka i formujemy z niego na palcach „pierścienie”. Delikatnie dociskamy końce, aby się połączyły.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002188/small/IMG_6227.jpg)
5.
Przed ułożeniem na blasze do pieczenia każdy kawałek „maczamy” jedną stroną w cukrze.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002188/small/IMG_6230.jpg)
6.
Pieczemy 20 minut-y w temperaturze 180 °C.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002188/small/IMG_6232.jpg)
Smacznego!