swiatwemnie.pl

Rolki z piwnego ciasta

     

Doskonałe ciasto na doskonałe rolki. Faszerować je możecie według smaku albo inspirujcie się naszymi wypróbowanymi farszami w przepisie.

Pichcił

Ilość porcji

Czas przygotowania

Trudność

średnia

 

Kategorie:   

 

1. 

mąka chlebowa pszenna T750 300 g  masło 130 g

Mąkę odważymy do miski i trzemy do niej masło.

2. 

jajka kurze 1 sztuka  sól ¼ łyżeczki  piwo jasne 120 ml

Dodajemy jajko, sól i dolewamy piwo. Wyrabiamy ciasto które kładziemy na talerz posypany mąką i przykrywamy go rozgrzanym garnkiem. Odstawiamy na 30 minut.

3. 

mąka chlebowa pszenna T750

Ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy i kroimy na 10 kwadratów.

4. 

musztarda stołowa  cebula

Smarujemy je musztardą i posypujemy pokrojoną cebulą.

5. 

szynka wieprzowa duszona  ser Camembert

Kładziemy plasterek szynki i kawałek sera.

6. 

suszone pomidory

Na każdy drugi kwadrat możemy na szynkę położyć suszony pomidor.

7. 

jajka kurze

Formujemy roladki i układamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku 20-25 minut.

Smacznego!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Zalogować się