PRZEPISY

Rolki z piwnego ciasta

Rolki z piwnego ciasta

Doskonałe ciasto na doskonałe rolki. Faszerować je możecie według smaku albo inspirujcie się naszymi wypróbowanymi farszami w przepisie.

przepis,fotoprzepis,piwo jasne,ser Camembert,Słone przekąski

Słone przekąski

Pichcił

Ilość porcji

Czas przygotowania

Trudność

średnia

 

Składniki

Składniki

cebula50gramów
jajka kurze1sztuka
jajka kurze-
masło130gramów
musztarda stołowa10łyżeczek
mąka chlebowa pszenna T750300gramów
mąka chlebowa pszenna T750-
piwo jasne120mililitrów
ser Camembert200gramów
suszone pomidory6
szynka wieprzowa duszona150gramów
sól¼łyżeczki

 

Przepis

1. 

mąka chlebowa pszenna T750 300 gramów  masło 130 gramów

Mąkę odważymy do miski i trzemy do niej masło.

2. 

jajka kurze 1 sztuka  sól ¼ łyżeczki  piwo jasne 120 mililitrów

Dodajemy jajko, sól i dolewamy piwo. Wyrabiamy ciasto które kładziemy na talerz posypany mąką i przykrywamy go rozgrzanym garnkiem. Odstawiamy na 30 minut.

3. 

mąka chlebowa pszenna T750

Ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy i kroimy na 10 kwadratów.

4. 

musztarda stołowa 10 łyżeczek  cebula 50 gramów

Smarujemy je musztardą i posypujemy pokrojoną cebulą.

5. 

szynka wieprzowa duszona 150 gramów  ser Camembert 200 gramów

Kładziemy plasterek szynki i kawałek sera.

6. 

suszone pomidory 6 KS

Na każdy drugi kwadrat możemy na szynkę położyć suszony pomidor.

7. 

jajka kurze

Formujemy roladki i układamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku 20-25 minut.

Smacznego!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Zalogować się  • Ustawienia plików cookie