Drożdżowe sakiewki z serem feta i porem
; void(0);){kind=small}
251Wspaniałe słone przekąski.
przepis,fotoprzepis,por,ser Feta,Słone przekąski
Słone przekąski
Składniki
Składniki
| cukier kryształ | 1 | łyżeczka | |
| jajka kurze | 1 | sztuka | |
| mleko półtłuste 1,5% | 250 | mililitrów | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 1 | łyżeczka | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 500 | gramów | |
| olej słonecznikowy | 100 | mililitrów | |
| por | 100 | gramów | |
| ser Feta | 200 | gramów | |
| sól | 1 | łyżeczka | |
| twardy ser | 100 | gramów | |
| świeże drożdże | 20 | gramów |
Przepis
1. Rozczyn
mleko półtłuste 1,5% 250 mililitrów • świeże drożdże 20 gramów • mąka chlebowa pszenna T750 1 łyżeczka • cukier kryształ 1 łyżeczka
W ciepłym mleku mieszamy mąkę oraz drożdże z odrobiną cukru i odstawiamy by wyrósł rozczyn.
2.
mąka chlebowa pszenna T750 500 gramów • olej słonecznikowy 100 mililitrów • sól 1 łyżeczka
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól i olej.
3.
Do mąki dodajemy rozczyn i wyrabiamy ciasto.
4.
Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
6.
ser Feta 200 gramów • twardy ser 100 gramów
Do pora dodajemy ser feta i starty twardy ser. Wszystko razem mieszamy.
7.
Ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy, rozdzielamy na mniejsze prostokąty. Każdy prostokąt napełniamy farszem i zamykamy.
9.
Pieczemy 20 minut-y w temperaturze 180 °C.
Smacznego!
