Niedźwiedzi czosnek z ziemniakami na gęsto
![Niedźwiedzi czosnek z ziemniakami na gęsto](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001896/img_pl_4x3/niedzwiedzi-czosnek-z-ziemniakami-na-gesto_00180.jpg)
Prosty, śmietanowy sos z ulubionego niedźwiedziego czosnku i ziemniaków.
przepis,fotoprzepis,czosnek niedźwiedzi,ziemniaki,śmietana do ubijania (30-33%),Sosy,Wegetariańskie przepisy,Sezonowe przepisy
Sosy
Kategorie
Sosy Wegetariańskie przepisy Sezonowe przepisy Sezon - Czosnek niedźwiedzi Sezon - Ziemniaki
Składniki
Składniki
Kalafiorowe kotleciki przepis | - | ||
Kotleciki przepis | - | ||
cukier kryształ | ½ | łyżeczki | |
czosnek niedźwiedzi | 100 | gramów | |
mleko tłuste 3,5% | 200 | mililitrów | |
mąka chlebowa pszenna T750 | 25 | gramów | |
ocet | - | ||
sok z cytryny | - | ||
sól | 1 | łyżeczka | |
woda | 400 | mililitrów | |
ziemniaki | 600 | gramów | |
śmietana do ubijania (30-33%) | 250 | mililitrów |
Przepis
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001896/small/IMG_2223.jpg)
2.
...i siekamy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001896/small/IMG_2225.jpg)
3.
ziemniaki 600 gramów • woda 400 mililitrów • sól 1 łyżeczka
Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kostki i gotujemy w słonej wodzie. Gotujemy do miękkości około 15-20 minut.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001896/small/IMG_2229.jpg)
4.
śmietana do ubijania (30-33%) 250 mililitrów • mleko tłuste 3,5% 200 mililitrów • mąka chlebowa pszenna T750 25 gramów
W śmietanie mieszamy mleko i mąkę.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001896/small/IMG_2231.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001896/small/IMG_2234.jpg)
6.
...i zalewamy śmietanowo-mleczną zawiesiną. Krótko gotujemy do zgęstnienia. Według smaku możemy skropić sokiem z cytryny, albo dodać troszkę przegotowanego octu.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001896/small/IMG_2236.jpg)
7.
Kalafiorowe kotleciki przepis • Kotleciki przepis
Podajemy z jajkiem sadzonym, kalafiorowymi kotlecikami itp. Nie wegetarianom będzie na sosie smakować mięsny kotlecik, albo nawet smażone parówki.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001896/small/IMG_2248.jpg)
Smacznego!