Kefirowa garnuszkowa babka

1. 

kefir 1 garnuszek

Do miski wlewamy kefir,...

2. 

olej słonecznikowy ½ garnuszka

...dodajemy olej,...

3. 

cukier kryształ ¾ garnuszka

...cukier...

4. 

jajka kurze 2 sztuki

...i jajka. Mieszamy.

5. 

mąka chlebowa pszenna T750 1.5 garnuszka • proszek do pieczenia 2 łyżeczki • cukier waniliowy 1 opakowanie

Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz cukrem waniliowym.

6. 

Dobrze mieszamy.

7. 

masło • mąka luksusowa pszenna T550

Ciasto wlewamy do formy wysmarowanej masłem i posypanej mąką.

8. 

Pieczemy 35 - 40 minut w temperaturze 180°C. Czy babka jest upieczona sprawdzamy za pomocą wykałaczki wbijając ją do ciasta. Po wyciągnięciu wykałaczka powinna być sucha.

9. 

cukier puder

Ostudzoną babkę wyciągamy z formy i posypujemy przesianym cukrem pudrem.