Ta to bezglutenowa babka jest bardzo smaczna, ale jednak dzięki mące gryczanej troszkę sucha. Dlatego podajemy ją z filiżanką dobrej ziołowej herbaty, lub filiżanką dobrej kawy.
Wymieniona ilość jest na przygotowanie dwóch większych blach jęczmiennej babki, dla około szesnastu głodomorów. Potrawa jest dość syta. Podajemy ciepłe.