Delikatna babka z zieloną herbatą
; void(0);){kind=small}
351Puszysta babka z matcha herbatą i borówkami. Ze względu na swój wyjątkowy kolor nadaje się również na Wielkanoc.
przepis,fotoprzepis,suszone borówki brusznice,herbata Matcha,Babki,Wielkanoc
Babki
Składniki
Składniki
| białko jajka | 8 135 | sztuk kcal | |
| cukier kryształ | 140 563 | gramów kcal | |
| cukier puder | 0 ?? | kcal | |
| herbata Matcha | 2 32 | łyżeczki kcal | |
| masło | 0 ?? | kcal | |
| mąka luksusowa pszenna T550 | 180 641 | gramów kcal | |
| mąka luksusowa pszenna T550 | 0 ?? | kcal | |
| olej słonecznikowy | 100 899 | mililitrów kcal | |
| proszek do pieczenia | 20 15 | gramów kcal | |
| suszone borówki brusznice | 100 251 | gramów kcal | |
| woda | 100 0 | mililitrów kcal | |
| żółtko jajka | 5 285 | sztuk kcal |
Przepis
2.
mąka luksusowa pszenna T550 180 gramów • proszek do pieczenia 20 gramów
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia.
6.
...i dodajemy mąkę.
7.
Delikatnie dodajemy ubitą pianę z białek.
8.
Ciasto rozdzielamy na dwie części - większą (2/3) i mniejszą (1/3). Do większej części dodajemy borówki.
10.
masło • mąka luksusowa pszenna T550
Formę natłuszczamy masłem i posypujemy mąką. Wlewamy ciasto z borówkami a na nie ciasto z herbatą.
11.
Za pomocą grubszej łychy ciasto delikatnie, z góry na dół dociskamy.
12.
Pieczemy 40 minut-y w temperaturze 180 °C.
13.
Czy jest babka upieczona sprawdzamy wbijając wykałaczkę do niej. Po wyciągnięciu wykałaczka musi być sucha. Ostudzoną babkę wyciągamy przewracając i posypujemy przesianym cukrem pudrem.
14.
Kroimy na porcje.
Smacznego!
