Zupa warzywna z wykorzystaniem wywaru z parowaru

Doskonała warzywna zupa z wywaru, który wytworzy nam się w pojemniku parowaru.

Pichcił

Dada

Ilość porcji

Czas przygotowania

15 min.

Trudność

niska

Kategorie

Zupy jarzynowe Przepisy do parowaru Bezlaktozowe

Składniki


bulion warzywny	500	mililitrów
jajka kurze	1	sztuka
kasza manna	2	łyżki
mrożone warzywa (wiosenna mieszanka do zup)	200	gramów
woda	½	litra

Przepis

bulion warzywny 500 mililitrów • woda ½ litra • mrożone warzywa (wiosenna mieszanka do zup) 200 gramów

Na zupę użyjemy wywar, który wytworzył się nam podczas parzenia mięsa albo warzyw w parowarze. Do garnka wkładamy warzywa, zalewamy wywarem i wodą. Nie doprawiamy, wywar podczas parzenia pobrał sobie wszystkie smaki z produktów, które parzyliśmy. Gotujemy 10 minut.

jajka kurze 1 sztuka • kasza manna 2 łyżki

Rozbijamy jajko do miski i powoli do niego dodajemy kaszę manną ciągle mieszając widelcem. Wytworzy nam się półpłynne ciasto, które po chwili odstania zgęstnieje. Do zupy przecieramy kluski, podgotowujemy przez 2 minuty.

Smacznego!