Pełnoziarnista babka

1. 

mąka pełnoziarnista 1 garnuszek

Do garnuszka (250 ml) wsypujemy mąkę.

2. 

soda oczyszczona 1 łyżeczka • sól 1 szczypta • kawa bezkofeinowa Inka 2 łyżki • cukier trzcinowy ½ garnuszka • jogurt naturalny 3,5% tłuszczu ½ garnuszka

Odmierzoną mąkę przesypujemy do miski, dodajemy sodę oczyszczoną, szczyptę soli i mieszamy. Dodajemy kawę zbożową, cukier i jogurt, ...

3. 

jajka kurze 2 sztuki • masło ½ garnuszka

... jajka i roztopione, ostudzone masło.

4. 

Elektrycznym mikserem ubijamy na pianę.

5. 

masło • czarny sezam

Formę na babkę (średnica 21 cm) smarujemy masłem i posypujemy czarnym sezamem.

6. 

Do formy wlewamy przygotowane ciasto.

7. 

Pieczemy 30 minut-y w temperaturze 170 °C.

8. 

Ostudzoną babkę wyciągamy i kroimy.