Sakiewki z niedźwiedzim czosnkiem
; void(0);){kind=link}
Wspaniałe słone przekąski z feta serem i niedźwiedzim czosnkiem.
przepis,fotoprzepis,czosnek niedźwiedzi,ser Feta,Słone przekąski,Przekąski,Sezonowe przepisy
Słone przekąski
Składniki
Składniki
| cukier kryształ | ½ | łyżeczki | |
| czosnek niedźwiedzi | 100 | gramów | |
| mleko półtłuste 1,5% | 250 | mililitrów | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 500 | gramów | |
| olej słonecznikowy | 100 | mililitrów | |
| ser Ementaler | 100 | gramów | |
| ser Feta | 200 | gramów | |
| sól | 1 | łyżeczka | |
| świeże drożdże | 20 | gramów |
Przepis
1.
świeże drożdże 20 gramów • mleko półtłuste 1,5% 250 mililitrów • cukier kryształ ½ łyżeczki
Do niewielkiej ilości letniego mleka dodajemy mąkę z cukrem. Dodajemy pokruszone drożdże i lekko mieszamy. Odstawiamy do wyrośnięcia pod przykryciem w ciepłe miejsce.
2.
mąka chlebowa pszenna T750 500 gramów • olej słonecznikowy 100 mililitrów • sól 1 łyżeczka
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, olej i rozczyn. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia.
4.
ser Ementaler 100 gramów • ser Feta 200 gramów
Do czosnku dodajemy starty twardy ser i rozdrobniony ser feta.
5.
Ciasto rozwałkowujemy, kroimy na większe kwadraty. Na każdy kwadrat kładziemy łyżeczkę farszu. Sakiewki układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
6.
Pieczemy 20 minut-y w temperaturze 180 °C.
Smacznego!