Pikantne jabłkowe chutney z kokosem
![Pikantne jabłkowe chutney z kokosem](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001866/img_pl_4x3/pikantne-jablkowe-chutney-z-kokosem_00180.jpg)
Przepis na jeden z wielu ulubionych chutney z indyjskiej kuchni. Podaje się jako doprawiany, gęsty sos do różnych dań w indyjskim menu.
przepis,fotoprzepis,jabłka,wiórki kokosowe,Sosy,Kuchnia indyjska
Sosy
Kuchnia indyjska
Składniki
Składniki
Czerwona soczewica ze szpinakiem przepis | - | ||
Indyjskie placki chlebowe Chapati przepis | - | ||
Porowa sałatka z jogurtem przepis | - | ||
Ryż Basmati - podstawowy przepis na przygotowanie przepis | - | ||
cukier trzcinowy | 80 | gramów | |
cynamon mielony | ½ | łyżeczki | |
jabłka | 300 | gramów | |
masło | 20 | gramów | |
mielona gałka muszkatołowa | ¼ | łyżeczki | |
mielony kardamon | ¼ | łyżeczki | |
nasiona kopru włoskiego | 1 | łyżeczka | |
przyprawa chili | ½ | łyżeczki | |
przyprawa mielona kolendra | ½ | łyżeczki | |
przyprawa rzymski kmin mielony - jeera | ½ | łyżeczki | |
sok pomarańczowy | 50 | mililitrów | |
wiórki kokosowe | 20 | gramów | |
Ćwikłowe kofty przepis | - |
Przepis
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001866/small/IMG_0931.jpg)
2.
masło 20 gramów • przyprawa mielona kolendra ½ łyżeczki • przyprawa rzymski kmin mielony - jeera ½ łyżeczki • nasiona kopru włoskiego 1 łyżeczka
W garnku rozgrzewamy masło, dodajemy przyprawy (fenkuł możemy zmielić),...
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001866/small/IMG_0935.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001866/small/IMG_0936.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001866/small/IMG_0942.jpg)
5.
cynamon mielony ½ łyżeczki • przyprawa chili ½ łyżeczki • mielona gałka muszkatołowa ¼ łyżeczki • mielony kardamon ¼ łyżeczki
...i dodajemy przyprawy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001866/small/IMG_0943.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001866/small/IMG_0946.jpg)
7.
Ryż Basmati - podstawowy przepis na przygotowanie przepis • Czerwona soczewica ze szpinakiem przepis • Ćwikłowe kofty przepis • Porowa sałatka z jogurtem przepis • Indyjskie placki chlebowe Chapati przepis
Serwowanie w tradycyjnym indyjskim stylu.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001866/small/IMG_1068.jpg)
Smacznego!