PRZEPISY

Czerwona soczewica ze szpinakiem

Czerwona soczewica ze szpinakiem

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star

Soczewicowy dal ze szpinakiem (Palak Dal, Dal Palak), to wspaniały indyjski sos z drobnej soczewicy i świeżego szpinaku. Jest to doskonałe, syte i zdrowe danie. I choć indyjską kuchnię nie preferujecie, to to wam na pewno będzie smakować, wystarczy tylko spróbować.

przepis,fotoprzepis,czerwona soczewica,świeże liście szpinaku,Sosy,Kuchnia indyjska,Wegetariańskie przepisy

Sosy

Kuchnia indyjska

Pichcił

Ilość porcji

4

Czas przygotowania

30 min.

Trudność

średnia

 

Przepis

1. 

czerwona soczewica 150 gramów  przyprawa kurkuma ¼ łyżeczki

Do garnka wkładamy przemytą soczewicę i dodajemy kurkumę.

Do garnka wkładamy przemytą soczewicę i...

2. 

woda 320 mililitrów

Wlewamy wodę i gotujemy do miękkości.

Wlewamy wodę i gotujemy do miękkości....

3. 

świeże liście szpinaku 250 gramów

Szpinak myjemy i łychą siekamy.

Szpinak myjemy i łychą siekamy....

4. 

masło 30 gramów

W garnku roztapiamy masło.

W garnku roztapiamy masło....

5. 

korzeń imbiru 10 gramów  czosnek 2 ząbki

Do masła dodajemy obrany, starty czosnek i imbir. Chwilkę smażymy...

Do masła dodajemy obrany, starty czosnek i imbir....

6. 

...i dodajemy szpinak.

...i dodajemy szpinak....

7. 

5 minut dusimy.

5 minut dusimy....

8. 

sól himalajska różowa 1 łyżeczka

Szpinak dodajemy do ugotowanej soczewicy i solimy.

Szpinak dodajemy do ugotowanej soczewicy i solimy....

9. 

masło 20 gramów  Przyprawa musztarda czarna 1 łyżeczka  przyprawa rzymski kmin mielony - jeera ½ łyżeczki  przyprawa mielona kolendra ½ łyżeczki  przyprawa chili ¼ łyżeczki

W garnku roztapiamy masło, dodajemy przyprawy i podgrzewamy.

W garnku roztapiamy masło, dodajemy przyprawy i...

10. 

cytryna 1 sztuka

Dodajemy do dala razem z sokiem z cytryny.

Dodajemy do dala razem z sokiem z cytryny....

11. 

Podajemy z ryżem basmati i innymi smacznymi indyjskimi daniami.

Podajemy z ryżem basmati i innymi smacznymi...

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się