PRZEPISY

Makaron z sosem z czarnej fasoli

Makaron z sosem z czarnej fasoli

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star

Doskonałe i pożywne danie, które jest również znane w Azji jako "Jajangmyeon". Standardowo przygotowuje się je z mięsa wieprzowego. My tym razem użyliśmy wołowiny, ale jest też dobre z kurczakiem lub tofu.

przepis,fotoprzepis,mięso wołowe - antrykot,pasta z czarnej fasoli,makaron - pełnoziarniste spaghetti,Makarony,Bezlaktozowe,Kuchnia koreańska,Kuchnia chińska

Makarony

Kuchnia koreańska

Pichcił

Ilość porcji

8

Czas przygotowania

45 min.

Trudność

średnia

Składniki

Składniki

biała rzodkiew

100

22

gramów

kcal

cebula

100

44

gramów

kcal

cukier kryształ

1

61

łyżka

kcal

cukinia

100

18

gramów

kcal

czarny pieprz mielony

¼

5

łyżeczki

kcal

makaron - pełnoziarniste spaghetti

600

2070

gramów

kcal

mięso wołowe - antrykot

400

492

gramów

kcal

ogórek sałatkowy

1

??

sztuka

kcal

olej rzepakowy

5

675

łyżek

kcal

pasta z czarnej fasoli

6

167

łyżek

kcal

skrobia ziemniaczana

2

8

łyżeczki

kcal

sól

½

0

łyżeczki

kcal

woda

700

0

mililitrów

kcal

woda

2

0

litry

kcal

ziarna sezamu

2

172

łyżki

kcal

ziemniaki

100

92

gramów

kcal

 

Przepis

1. 

mięso wołowe - antrykot 400 gramów  olej rzepakowy 3 łyżki  czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki

Mięso kroimy na małe kawałki i w woku szybko smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Mięso kroimy na małe kawałki i w woku szybko...

2. 

ziemniaki 100 gramów  cebula 100 gramów  cukinia 100 gramów  biała rzodkiew 100 gramów

Warzywa myjemy, obieramy i kroimy na małe kawałki.

Warzywa myjemy, obieramy i kroimy na małe...

3. 

Warzywa dodajemy do mięsa.

Warzywa dodajemy do mięsa....

4. 

Wszystko razem smażymy często mieszając.

Wszystko razem smażymy często mieszając....

5. 

olej rzepakowy 2 łyżki

Na środku patelni robimy sobie okrągłe miejsce i wlewamy troszkę oleju.

Na środku patelni robimy sobie okrągłe miejsce...

6. 

pasta z czarnej fasoli 6 łyżek

Pastę smażymy na oleju często mieszając przez około minutę.

Pastę smażymy na oleju często mieszając przez...

7. 

Pastę mieszamy z resztą zawartością patelni.

Pastę mieszamy z resztą zawartością patelni....

8. 

woda 500 mililitrów  cukier kryształ 1 łyżka

Dodajemy wodą, albo wywar, doprawiamy cukrem, mieszamy i dusimy przykryte około 10 minut.

Dodajemy wodą, albo wywar, doprawiamy cukrem,...

9. 

skrobia ziemniaczana 2 łyżeczki  woda 200 mililitrów

Skrobię mieszamy w wodzie ...

Skrobię mieszamy w wodzie ......

10. 

... i stopniowo dodajemy do gotującego się sosu, który po chwili zgęstnieje i będzie dobry do serwowania.

... i stopniowo dodajemy do gotującego się sosu,...

11. 

ziarna sezamu 2 łyżki

Sezamowe ziarenka krótko smażymy na suchej patelni.

Sezamowe ziarenka krótko smażymy na suchej...

12. 

ogórek sałatkowy 1 sztuka  makaron - pełnoziarniste spaghetti 600 gramów  woda 2 litry  sól ½ łyżeczki

Serwujemy z ugotowanym makaronem, albo z ryżem. Ozdabiamy ogórkiem i smażonymi ziarenkami sezamu.

Serwujemy z ugotowanym makaronem, albo z ryżem....

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się