Kućmok - placek ziemniaczany
; void(0);){kind=small}
251Ulubiony wielki ziemniaczany placek pieczony w piekarniku.
przepis,fotoprzepis,ziemniaki,bryndza,Dania wegetariańskie
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
| bryndza | 125 344 | gramów kcal | |
| cebula | 150 66 | gramów kcal | |
| czosnek | 5 27 | ząbków kcal | |
| jajka kurze | 2 176 | sztuki kcal | |
| kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) | 2 48 | łyżki kcal | |
| majeranek | 2 21 | łyżeczki kcal | |
| mleko półtłuste 1,5% | 200 96 | mililitrów kcal | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 100 347 | gramów kcal | |
| smalec | 0 ?? | kcal | |
| sól | 2 0 | łyżeczki kcal | |
| ziemniaki | 1 920 | kilogram kcal |
Przepis
1.
ziemniaki 1 kilogram • czosnek 5 ząbków • cebula 150 gramów
Ziemniaki obieramy, myjemy i na grubo trzemy. Obieramy czosnek i cebulę. Cebulę trzemy, czosnek przeciskamy i dodajemy do ziemniaków.
4.
mąka chlebowa pszenna T750 100 gramów • majeranek 2 łyżeczki • sól 2 łyżeczki
... mąkę, majeranek i sól.
6.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku około godzinę. Kroimy na porcje.
7.
bryndza 125 gramów • kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) 2 łyżki
Bryndzę mieszamy z odrobiną śmietany...
8.
...i każdą porcję przed podawaniem smarujemy.
Smacznego!
