PRZEPISY

Cesarski targaniec

Cesarski targaniec

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Targaniec to europejski przysmak z puszystego delikatnego ciasta smażonego na maśle. Podaje się posypany cukrem z owocowymi kompotami.

przepis,fotoprzepis,żółtko jajka,mleko półtłuste 1,5%,białko jajka,mąka chlebowa pszenna T750,Słodkie dania,Naleśniki

Słodkie dania

Pichcił

Ilość porcji

4

Masa porcji

184 g

Energia porcji

369 kcal

Czas przygotowania

40 min.

Trudność

średnia

Składniki

Składniki

białko jajka

3

51

sztuki

kcal

cukier puder

30

117

gramów

kcal

cukier puder

1

20

łyżeczka

kcal

masło

30

221

gramów

kcal

mleko półtłuste 1,5%

300

144

mililitrów

kcal

mąka chlebowa pszenna T750

200

694

gramów

kcal

rodzynki

20

57

gramów

kcal

sól

1

0

szczypta

kcal

żółtko jajka

3

171

sztuki

kcal

 

Przepis

1. 

rodzynki 20 gramów

Rodzynki moczymy w ciepłej wodzie żeby zmiękły.

Rodzynki moczymy w ciepłej wodzie żeby...

2. 

żółtko jajka 3 sztuki  mleko półtłuste 1,5% 300 mililitrów  cukier puder 30 gramów  sól 1 szczypta  mąka chlebowa pszenna T750 200 gramów

Z żółtek, mleka, cukru i mąki wyrabiamy gładkie ciasto. Dodajemy szczyptę soli.

Z żółtek, mleka, cukru i mąki wyrabiamy...

3. 

białko jajka 3 sztuki

Z białek ubijamy gęstą pianę.

Z białek ubijamy gęstą pianę....

4. 

Pianę z białek delikatnie dodajemy do ciasta.

Pianę z białek delikatnie dodajemy do ciasta....

5. 

masło 30 gramów

Na większej patelni roztapiamy połowę masła.

Na większej patelni roztapiamy połowę masła....

6. 

Na roztopione masło nalewamy połowę ciasta, posypujemy równomiernie połową rodzynek i smażymy powoli na złoty kolor z obydwóch stron przykryte pod pokrywką.

Na roztopione masło nalewamy połowę ciasta,...

7. 

cukier puder 1 łyżeczka

Usmażone ciasto targamy łyżkami na patelni. Przy serwowaniu ozdabiamy cukrem pudrem. Takim samym sposobem smażymy drugą połowę ciasta.

Usmażone ciasto targamy łyżkami na patelni....

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się