PRZEPISY

Pączki z dżemem

Pączki z dżemem

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Lekkie puszyste pączki nadziewane dżemem, nie tylko na Tłusty Czwartek.

przepis,fotoprzepis,świeże drożdże,mąka chlebowa pszenna T750,mąka chlebowa pszenna T750,dżem owocowy,Słodkie dania,Ostatki

Słodkie dania

Pichcił

Ilość porcji

Czas przygotowania

2 h.

Trudność

średnia

Składniki

Składniki

cukier kryształ

1

21

łyżeczka

kcal

dżem owocowy

0

??

kcal

jajka kurze

1

88

sztuka

kcal

masło

125

918

gramów

kcal

masło

0

??

kcal

mleko półtłuste 1,5%

750

360

mililitrów

kcal

mąka chlebowa pszenna T750

250

868

gramów

kcal

mąka chlebowa pszenna T750

0

??

kcal

mąka luksusowa pszenna T550

750

2670

gramów

kcal

olej słonecznikowy

0

??

kcal

świeże drożdże

42

43

gramów

kcal

 

Przepis

1. 

mleko półtłuste 1,5% 250 mililitrów  cukier kryształ 1 łyżeczka  świeże drożdże 42 gramów

Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy do niego trochę cukru i rozdrobnione drożdże. Wyrabiamy rozczyn.

Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy do niego trochę...

2. 

mąka luksusowa pszenna T550 750 gramów  mąka chlebowa pszenna T750 250 gramów  jajka kurze 1 sztuka  mleko półtłuste 1,5% 500 mililitrów  masło 125 gramów

Do głębszej miski wsypujemy obie mąki, cukier, dodajemy jajko, mleko, roztopione masło i dolewamy rozczyn.

Do głębszej miski wsypujemy obie mąki, cukier,...

3. 

Ciasto dobrze mieszamy a zostawiamy przykryte w ciepłym miejscu na około 45 minut do wyrośnięcia.

Ciasto dobrze mieszamy a zostawiamy przykryte w...

4. 

mąka chlebowa pszenna T750

Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę posypaną mąką i rozwałkowujemy na grubość około 1 cm. Przy pomocy większej szklanki wykrawamy kółeczka.

Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę...

5. 

dżem owocowy

Na każde drugie kółeczko kładziemy 1 łyżeczkę dżemu. Przykrywamy czystymi kółeczkami a brzegi dobrze uciskamy. Ponownie wykrawamy szklanką.

Na każde drugie kółeczko kładziemy 1...

6. 

olej słonecznikowy  masło

Na patelni rozgrzewamy olej z masłem. Dzięki dodaniu masła, pączki nie będą nasiąkać olejem. W rozgrzanym oleju pączki z obu stron smażymy.

Na patelni rozgrzewamy olej z masłem. Dzięki...

7. 

Usmażone pączki kładziemy na dno miski wyłożonej papierowym ręczniczkiem, aby wessał nadwyżkę tłuszczu.

Usmażone pączki kładziemy na dno miski...

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się