Dip z niedźwiedzim czosnkiem

Według tego przepisu przygotujecie sobie doskonały, pikantny śmietankowy dip z niedźwiedzim czosnkiem. Idealnie pasuje do placków ziemniaczanych, mięsa albo do maczania chipsów lub nachosów.

Pichcił

Zuzka

Ilość porcji

Czas przygotowania

10 min.

Trudność

niska

Kategorie

Sosy Bezglutenowe Sezonowe przepisy Sezon - Czosnek niedźwiedzi

Składniki


cebula	50	gramów
czosnek niedźwiedzi	100	gramów
kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu)	150	gramów
musztarda stołowa	1	łyżeczka
ogórek konserwowy	50	gramów
olej z pestek dyni	1	łyżka
przyprawa kurkuma	½	łyżeczki
sól	1	łyżeczka
śmietankowy serek	50	gramów

Przepis

czosnek niedźwiedzi 100 gramów • sól 1 łyżeczka

Do miski wkładamy umyty czosnek, dodajemy sól.

kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) 150 gramów

Dodajemy śmietanę i blenderem miksujemy.

śmietankowy serek 50 gramów • cebula 50 gramów • musztarda stołowa 1 łyżeczka • przyprawa kurkuma ½ łyżeczki

Potem dodajemy śmietankowy ser, na drobno pokrojoną cebulę, musztardę i kurkumę. Wszystko razem blenderem miksujemy.

ogórek konserwowy 50 gramów

Na koniec dodajemy na drobno starty ogórek konserwowy...

olej z pestek dyni 1 łyżka

...i doprawiamy olejem.

Smacznego!