Pieczone wieprzowe kuleczki
![Pieczone wieprzowe kuleczki](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001316/img_pl_4x3/pieczone-wieprzowe-kuleczki_00180.jpg)
Doskonałe wieprzowe kuleczki dobre do sosów i zasmażek na gęsto.
przepis,fotoprzepis,łopatka wieprzowa,Wieprzowina,Bezlaktozowe
Wieprzowina
Składniki
Składniki
bułka tarta | 80 | gramów | |
cebula | 150 | gramów | |
czarny pieprz mielony | 1 | łyżeczka | |
czosnek | 25 | gramów | |
jajka kurze | 3 | sztuki | |
nać pietruszki | 25 | gramów | |
sól | 1.5 | łyżeczki | |
łopatka wieprzowa | 1 | kilogram |
Przepis
1.
łopatka wieprzowa 1 kilogram • cebula 150 gramów • czosnek 25 gramów
Mięso myjemy i kroimy. Obieramy cebulę i czosnek. Wszystkie składniki mielimy w młynku do mięsa.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001316/small/IMG_7960.jpg)
2.
jajka kurze 3 sztuki • bułka tarta 80 gramów • sól 1.5 łyżeczki • czarny pieprz mielony 1 łyżeczka • nać pietruszki 25 gramów
Zmieloną masę wkładamy do miski, dodajemy jajka, bułkę tartą, sól, pieprz i pokrojoną natkę pietruszki. Dobrze mieszamy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001316/small/IMG_7963.jpg)
3.
Z mięsnej masy formujemy średniej wielkości kuleczki i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykrywamy folią aluminiową.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001316/small/IMG_7967.jpg)
4.
Pieczemy 20 minut-y w temperaturze 180 °C.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001316/small/IMG_7969.jpg)
5.
Potem folię usuwamy i 20-25 minut dopiekamy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001316/small/IMG_7979.jpg)
Smacznego!