Pieczarki faszerowane kaczą wątróbką

1. 

pieczarki 8 sztuk

Większe pieczarki myjemy, usuwamy trzonki. Osuszone układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

2. 

wątróbka z kaczki 300 gramów • cebula 100 gramów • olej rzepakowy 1 łyżka

Wątróbki oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki i smażymy na cebulce.

3. 

rozmaryn

Usmażoną wątróbką faszerujemy przygotowane pieczarki, na wierzch każdej pieczarki kładziemy gałązeczkę rozmarynu.

4. 

Pieczemy 20 minut-y w temperaturze 180 °C.