Gotowane kuleczki z ciecierzycą i kokosem
; void(0);){kind=link}
Prosty, kokosowy smakołyk zainspirowany kuchnią indyjską.
przepis,fotoprzepis,mąka z ciecierzycy,wiórki kokosowe,wiórki kokosowe,Wyroby cukiernicze,Wegetariańskie przepisy,Kuchnia indyjska,Bezglutenowe
Wyroby cukiernicze
Kuchnia indyjska
Składniki
Składniki
| cukier trzcinowy | 75 | gramów | |
| masło | 50 | gramów | |
| mielony kardamon | ½ | łyżeczki | |
| mleko półtłuste 1,5% | 125 | mililitrów | |
| mąka z ciecierzycy | 50 | gramów | |
| sól | - | ||
| wiórki kokosowe | 125 | gramów | |
| wiórki kokosowe | - |
Przepis
1.
mleko półtłuste 1,5% 125 mililitrów • mąka z ciecierzycy 50 gramów
Mleko i mąkę mieszamy na gładko.
3.
sól • cukier trzcinowy 75 gramów • mielony kardamon ½ łyżeczki
... wlewamy płynną masę, dodajemy szczyptę soli, cukier i kardamon. Gotujemy gęstą masę. Odstawiamy do wystudzenia.
5.
... i wyrabiamy gęste ciasto.
6.
Z ciasta wytwarzamy kuleczki, ...
7.
... i panierujemy w kokosie. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Przed podawaniem ogrzewamy do temperatury pokojowej.
Smacznego!