swiatwemnie.pl

Wątróbka drobiowa z cebulą i pomidorami

Przed podaniem solimy i podajemy z ryżem.

 

Ilość porcji: 4

Czas przygotowania: 40 min.

    

Pichcił: 

Ocena: 

 

Kategorie:   

 

 
 
Cebula400gramów
Cukier kryształ1łyżeczka
Czarny pieprz mielony½łyżeczki
Oregano1łyżeczka
Pomidory w puszce400gramów
Smalec30gramów
Wątróbka z kurczaka500gramów

1. 

cebula 400 g  smalec 30 g

Cebulę obieramy, przekrawamy na połowę i kroimy na cienkie paseczki. Paseczki rozdzielamy i smażymy na smalcu na złoty kolor.

2. 

wątróbka z kurczaka 500 g

Wątróbkę z kurczaka myjemy i usuwamy z nich ewentualne błony.

3. 

pomidory w puszce 400 g

Ugotowane pomidory kroimy ...

4. 

cukier kryształ 1 łyżeczka  czarny pieprz mielony ½ łyżeczki  oregano 1 łyżeczka

... i razem z pomidorowym puree w którym były zakonserwowane dodajemy do cebuli. Dodajemy cukier, pieprz i oregano, mieszamy ...

5. 

... i dodajemy wątróbkę.

6. 

Mieszamy i pod pokrywką dusimy do miękkości (około 10-15 minut).

Smacznego!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Zalogować się