Pieczony pasztet z wątróbek kurczaka
Domowy pieczony pasztet z wątróbek kurczaka. Pasztet podajemy na zimno. Najsmaczniejszy jest ze świeżym pieczywem.
przepis,fotoprzepis,wątróbka z kurczaka,śmietana do ubijania (30-33%),Kurczak,Bezglutenowe
Kurczak
Składniki
Składniki
czarny pieprz mielony | ½ | łyżeczki | |
jajka kurze | 4 | sztuki | |
smalec | 150 | mililitrów | |
sól | 1 | łyżeczka | |
wątróbka z kurczaka | 500 | gramów | |
śmietana do ubijania (30-33%) | 250 | mililitrów |
Przepis

2.
jajka kurze 4 sztuki • sól 1 łyżeczka • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki
Do wątróbek dodajemy rozbite jajka, sól i pieprz...


4.
śmietana do ubijania (30-33%) 250 mililitrów
Potem dolewamy śmietanę do ubijania i ponownie miksujemy.

5.
Płynną mieszankę wlewamy do głębokiej brytfanny,przykrywamy i pieczemy 40 minut w rozgrzanym piekarniku przy 200°C.

6.
Po upłynięciu wspomnianego czasu pasztet odkrywamy i jeszcze 10 minut zapiekamy.

7.
Wystudzony kroimy...

8.
... i serwujemy. Pasztet przechowujemy w lodówce.

Smacznego!