swiatwemnie.pl

Sos pieczarkowy z knedlem

Pieczarkowy sos podawany z knedlem to doskonały, szybki, bezmięsny obiad.

 

Ilość porcji: 4

Czas przygotowania: 30 min.

    

Pichcił: 

Ocena: 

 

Kategorie:   

 

 
 
Cebula80gramów
Mleko półtłuste 1,5%200mililitrów
Mąka chlebowa pszenna t75020gramów
Oliwa4łyżki
Pieczarki500gramów
Sól1łyżeczka
Słodka śmietana do gotowania200mililitrów
Woda5łyżek
Woda100mililitrów

1. 

cebula 80 g  oliwa 4 łyżki  sól 1 łyżeczka  woda 5 łyżek  pieczarki 500 g  woda 100 ml  mleko półtłuste 1,5% 200 ml  słodka śmietana do gotowania 200 ml  mąka chlebowa pszenna T750 20 g

Cebulę obieramy, na drobno kroimy, smażymy na oliwie z oliwek, dodajemy sól i parę łyżek wody, 5 minut dusimy. Pieczarki myjemy, kroimy na plasterki, dodajemy je do cebuli, posypujemy papryką, podlewamy wodą i 10 minut dusimy. W misce mieszamy mleko, śmietanę i mąkę, zalewamy pieczarki i sos gotujemy do zgęstnienia.

Smacznego!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Zalogować się