Prowansalska pomidorowa zupa z oliwkami
![Prowansalska pomidorowa zupa z oliwkami](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000910/img_pl_4x3/prowansalska-pomidorowa-zupa-z-oliwkami_00180.jpg)
Smaczna świeża zupa.
przepis,fotoprzepis,pomidory w puszce,oliwki z papryką,Zupy jarzynowe,Bezglutenowe
Zupy jarzynowe
Składniki
Składniki
cebula | 100 | gramów | |
cukier kryształ | 1.5 | łyżki | |
ocet balsamiczny | 1 | łyżka | |
oliwa | 30 | mililitrów | |
oliwki z papryką | 80 | gramów | |
papryka chili | 1 | sztuka | |
pomidory w puszce | 200 | gramów | |
przecier pomidorowy | 1 | litr | |
ser Parmezan | - | ||
suszona bazalia | 2 | łyżeczki | |
suszone pomidory | 50 | gramów | |
sól | 1.5 | łyżeczki | |
woda | 1 | litr |
Przepis
1.
cebula 100 gramów • suszone pomidory 50 gramów • oliwa 30 mililitrów
Cebulę obieramy i na drobno kroimy. Suszone pomidory kroimy na małe kawałki. Obydwa składniki smażymy na oliwie z oliwek.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00000910/small/IMG_3450w.jpg)
2.
oliwki z papryką 80 gramów • papryka chili 1 sztuka • przecier pomidorowy 1 litr
Dodajemy pokrojone oliwki, pokrojoną papryczkę i przecier pomidorowy. Mieszamy...
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00000910/small/IMG_3454w.jpg)
3.
woda 1 litr • sól 1.5 łyżeczki • cukier kryształ 1.5 łyżki • ocet balsamiczny 1 łyżka • suszona bazalia 2 łyżeczki
... i wlewamy wrzącą wodę. Dodajemy sól, cukier, ocet i bazylię. Gotujemy 25 minut.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00000910/small/IMG_3457w.jpg)
4.
pomidory w puszce 200 gramów
Po upłynięciu wymienionego czasu dodajemy na drobno pokrojone sterylizowane albo obrane świeże, pomidory. Według smaku dosalamy i wsypujemy kolejną bazylię. Krótko gotujemy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00000910/small/IMG_3460w.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00000910/small/IMG_3467w.jpg)
Smacznego!