swiatwemnie.pl

Masełko drożdżowe

Łagodnie miksowane drożdżowe masełko.

 

Ilość porcji: 4

    

Pichcił: 

Ocena: 

 

 

 
 
cebula250gramów
jajka kurze4sztuki
masło100gramów
sól½łyżeczki
świeże drożdże80gramów

1. 

cebula 250 g  masło 20 g  świeże drożdże 80 g

Cebulę obieramy, kroimy i szklimy na maśle. Dodajemy drożdże i czekamy aż się rozpuszczą.

2. 

jajka kurze 4 sztuki  sól ½ łyżeczki

Do jajek dodajemy sól (dla dzieci nie solimy) i dodajemy je do drożdży z cebulą.

3. 

Mieszamy dopóki jajka się nie zetną. Wytworzoną masę odstawiamy do wystudzenia do pokojowej temperatury.

4. 

masło 80 g

Do masy dodajemy masło i całość blenderem miksujemy na gładką masę.

5. 

Gotowe masełko przechowujemy w lodówce.

Smacznego!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Zalogować się