Kluski z kiszoną kapustą
; void(0);){kind=small}
551Kluski z ziemniaczanego ciasta przygotowane z kiszoną kapustą i pieczonym boczkiem.
przepis,fotoprzepis,boczek z Orawy,kiszona kapusta,ziemniaki,mąka luksusowa pszenna T550,Makarony,Kuchnia słowacka,Bezlaktozowe,Sezonowe przepisy
Makarony
Kuchnia słowacka
Składniki
Składniki
| Ziemniaczane kluski - haluszki przepis | 0 ?? | kcal | |
| boczek z Orawy | 300 1770 | gramów kcal | |
| cebula | 1 ?? | sztuka kcal | |
| cukier kryształ | 1 61 | łyżka kcal | |
| czarny pieprz cały | ¼ 5 | łyżeczki kcal | |
| jajka kurze | 1 88 | sztuka kcal | |
| kiszona kapusta | 750 150 | gramów kcal | |
| kminek | ¼ 5 | łyżeczki kcal | |
| mąka luksusowa pszenna T550 | 300 1068 | gramów kcal | |
| sól | 1 0 | łyżeczka kcal | |
| woda | 200 0 | mililitrów kcal | |
| ziemniaki | 600 552 | gramów kcal |
Przepis
1.
ziemniaki 600 gramów • mąka luksusowa pszenna T550 300 gramów • jajka kurze 1 sztuka • sól 1 łyżeczka • Ziemniaczane kluski - haluszki przepis
Starte ziemniaki mieszamy z mąką, solą, jajkiem i przetarte przez tarkę z grubymi oczkami gotujemy. Szczegółowy rozpis przepisu można znaleźć na naszej stronie pod tytułem " Ziemniaczane kluski - haluszki"
4.
kiszona kapusta 750 gramów • czarny pieprz cały ¼ łyżeczki • kminek ¼ łyżeczki • woda 200 mililitrów
Do cebuli dodajemy przepłukaną i wyciśniętą kiszoną kapustę, którą chwileczkę z cebulą smażymy. Dodajemy pieprz i kminek. Kapustę podlewamy wodą i około 10 minut dusimy.
6.
Kluski mieszamy z duszoną kapustą i skwarkami.
Smacznego!
