Grillowana papryka z czosnkiem

Doskonała przekąska dla wszystkich łasuchów. Podajemy z kawałkami upieczonej bagietki lub chleba.

Pichcił

Ilość porcji

—

Czas przygotowania

—

Trudność

średnia

Kategorie


	czosnek	-
	oliwa	0
	papryka czerwona kapia świeża	-
	sól	-
	woda	-

Papryki myjemy, przekrawamy na połowę i oczyszczamy.

Smarujemy je olejem.

Kładziemy na rozgrzany grill i około 10 minut (do miękkości) grillujemy z zewnętrznej strony.

Obracamy i 4-5 minut grillujemy z drugiej strony.

Oczyszczamy, przeciskamy przez praskę czosnek i mieszamy go z olejem i solą.

Dodajemy troszkę wody.

Z grillowanej papryki ściągamy upieczoną skórkę.

Smarujemy przygotowanym czosnkiem.

Smacznego!