Halloweenowy tort twarogowo-ryżowy bez pieczenia
![Halloweenowy tort twarogowo-ryżowy bez pieczenia](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001061/img_pl_4x3/halloweenowy-tort-twarogowo-ryzowy-bez-pieczenia_00180.jpg)
Chrupiący tort z łagodnym nadzieniem i okazyjną dekoracją.
przepis,fotoprzepis,twaróg mielony,ananas w puszce - plastry,Torty,Halloween,,Bez pieczenia,Bezglutenowe
Torty
Składniki
Składniki
ananas w puszce - plastry | 7 | sztuk | |
cukier kryształ | 150 | gramów | |
cukier puder | 40 | gramów | |
czekolada do gotowania | 50 | gramów | |
masło | 120 | gramów | |
mleko półtłuste 1,5% | 500 | mililitrów | |
płatki kukurydziane (cornflex) | 180 | gramów | |
rodzynki w czekoladzie | 7 | sztuk | |
ryż okrągłoziarnisty | 150 | gramów | |
sok z cytryny | 1 | łyżka | |
twaróg mielony | 500 | gramów | |
woda | 2 | łyżki | |
śmietan-fix | 1 | opakowanie | |
śmietana do ubijania (30-33%) | 250 | mililitrów | |
żelatyna spożywcza | 10 | gramów |
Przepis
1.
ryż okrągłoziarnisty 150 gramów • mleko półtłuste 1,5% 500 mililitrów
Ryż przepłukujemy, wsypujemy do mleka i gotujemy na "kaszę". Odstawiamy do wystudzenia.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7862.jpg)
2. Spód
płatki kukurydziane (cornflex) 180 gramów
Płatki kukurydziane siekamy w kuchennym siekaczu na drobno.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7856.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7858.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7859.jpg)
5.
Do okrągłej formy wkładamy papier do pieczenia. Na dno dobrze ugniatamy masę z płatków.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7860.jpg)
6.
Spód wkładamy na 15 minut do zamrażalki. Potem go wyciągamy i wkładamy do lodówki.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7861.jpg)
7. Twarogowo-ryżowe nadzienie
żelatyna spożywcza 10 gramów • woda 2 łyżki
W ciepłej, nie wrzącej, wodzie rozpuszczamy żelatynę i dodajemy ją do ryżu.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7864.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7866.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7867.jpg)
10.
śmietana do ubijania (30-33%) 250 mililitrów • śmietan-fix 1 opakowanie
Na koniec dodajemy dobrze ubitą bitą śmietanę.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7870.jpg)
11. Nadziewanie
Z lodówki wyciągamy spód i równomiernie rozkładamy na nim nadzienie. Ponownie wkładamy do lodówki.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7871.jpg)
12. Ozdabianie
Tort możemy sobie ozdobić według okazji. My wam oferujemy typ na dekorację: Halloween.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7929.jpg)
13.
czekolada do gotowania 50 gramów
Czekoladę roztapiamy w wodnej kąpieli. Napełniamy nią strzykawkę cukierniczą ...
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7909.jpg)
14.
ananas w puszce - plastry 7 sztuk
... i na kółeczkach ananasów rysujemy trzy okręgi. Pociągnięciem czekolady szpicem strzykawki od środka do brzegu wytwarzamy pajęczynę.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7910.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7911.jpg)
16.
Rodzynkom strzykawką wytwarzamy nóżki - i mamy pajączki :)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7914.jpg)
17.
Pajęczynowy ananas układamy na torcie i odstawiamy na 12 godzin do lodówki. Przed podawaniem kroimy ostrym nożem. Podczas krojenia spodu musimy delikatnie docisnąć, jest troszkę stężały ale podczas konsumpcji przyjemnie chrupiący.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7916.jpg)
18.
Tort oczywiście możemy ozdobić też na inną okazję. Na przykład tylko kółeczkami ananasów albo innymi owocami.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7908.jpg)
Smacznego!