Czewapcziczi

Doskonały klasyczny przepis na tradycyjne i ulubione kotleciki. Podajemy z gotowanymi ziemniakami, pokrojoną świeżą cebulą i musztardą.

Pichcił

Zuzka

Ilość porcji

Czas przygotowania

30 min.

Trudność

niska

Kategorie

Wieprzowina Bezlaktozowe

Składniki


bułka tarta	4	łyżki
cebula	200	gramów
jajka kurze	2	sztuki
sól	2	łyżeczki
wieprzowe mięso mielone	½	kilograma

Przepis

cebula 200 gramów • wieprzowe mięso mielone ½ kilograma • jajka kurze 2 sztuki • bułka tarta 4 łyżki • sól 2 łyżeczki

Jedną większą cebulę kroimy na drobne kawałki, mieszamy z mielonym mięsem, jajkami, bułką tartą i solą.

Z masy formujemy wałeczki, które panierujemy w mące. Kładziemy je na patelni z olejem i smażymy 10 minut pod pokrywką. Po 10 minutach pojedyncze kawałki obracamy i odkryte smażymy jeszcze 10 minut.

Smacznego!