Warzywna zupa z grzybami
; void(0);){kind=small}
351Gęsta zupa pełna warzyw, smacznych leśnych grzybów i drobnych ziemniaczanych kluseczek.
przepis,fotoprzepis,suszone grzyby,ziemniaki,ziemniaki,marchew,pietruszka,seler,Zupy jarzynowe
Zupy jarzynowe
Pichcił
Ilość porcji
6
Masa porcji
444 g
Energia porcji
167 kcal
Czas przygotowania
60 min.
Trudność
średnia
Składniki
Składniki
| cebula | 60 27 | gramów kcal | |
| czarny pieprz mielony | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
| czosnek | 2 11 | ząbki kcal | |
| jajka kurze | 1 88 | sztuka kcal | |
| kminek | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
| marchew | 200 90 | gramów kcal | |
| masło | 40 294 | gramów kcal | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 30 105 | gramów kcal | |
| pietruszka | 80 51 | gramów kcal | |
| seler | 60 30 | gramów kcal | |
| suszone grzyby | 25 32 | gramów kcal | |
| sól | 2 0 | łyżeczki kcal | |
| woda | 1800 0 | mililitrów kcal | |
| ziemniaki | 280 258 | gramów kcal |
Przepis
2.
ziemniaki 200 gramów • marchew 200 gramów • pietruszka 80 gramów • seler 60 gramów
Warzywa obieramy i myjemy. Ziemniaki, seler i pietruszkę kroimy na drobne kostki. Marchewkę na kółeczka.
5.
...i dodajemy warzywa, chwilkę smażymy.
6.
Dodajemy odcedzone grzyby...
9.
jajka kurze 1 sztuka • ziemniaki 80 gramów
Ziemniaka obieramy, myjemy i na drobno trzemy. Jajka roztrzepujemy w misce i dodajemy ziemniaki.
11.
Ciasto przecieramy przez sitko do klusek. 5 minut gotujemy...
Smacznego!
