Wakacyjne placki ziemniaczane
Ziemniaki, cebula, czosnek i jeszcze jakiś ten składnik ... otwarty ogień w kominku ogrodowym, niezbędne, obite i porysowane wakacyjne wyposażenie ... i możemy zaczynać :) Czas przygotowania nieodmierzony a ilość porcji nie nadąża się zliczać :)
przepis,fotoprzepis,ziemniaki,cebula,czosnek,Dania wegetariańskie,Przepisy na letnie grillowanie,Bezglutenowe,Bezlaktozowe
Dania wegetariańskie
Kategorie
Dania wegetariańskie Przepisy na letnie grillowanie Bezglutenowe Bezlaktozowe Sezon - Czosnek Sezon - Cebula Sezon - Ziemniaki
Składniki
Składniki
cebula | 150 | gramów | |
czarny pieprz mielony | ½ | łyżeczki | |
czosnek | 4 | ząbki | |
jajka kurze | 4 | sztuki | |
majeranek | 1 | łyżka | |
smalec | - | ||
sól | 2 | łyżeczki | |
ziemniaki | 2 | kilogramów |
Przepis
1.
ziemniaki 2 kilogramów • cebula 150 gramów • czosnek 4 ząbki
Ziemniaki obieramy, opłukujemy w pitnej wodzie i na grubo trzemy. Obieramy cebulę i czosnek. Cebulę na grubo trzemy do ziemniaków, czosnek na drobno.

2.
sól 2 łyżeczki • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki • majeranek 1 łyżka • jajka kurze 4 sztuki
Część wody z ziemniaków zlewamy, dodajemy sól, przyprawy i jajka bez skorupek.


4.
... i wesoło smażymy z obydwóch stron. Od razu podajemy na papierowych tackach wszystkim obecnym, przebywającym w promieniu jednego metra od nas.

Smacznego!