Piersi z kurczaka z brokułami
![Piersi z kurczaka z brokułami](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000205/img_pl_4x3/piersi-z-kurczaka-z-brokulami_00180.jpg)
Prosty i smaczny obiad na każdy dzień.
przepis,fotoprzepis,brokuły,piersi z kurczaka,Kurczak,Sezonowe przepisy,Bezglutenowe
Kurczak
Składniki
Składniki
bazylia | 2 | łyżeczki | |
brokuły | 1 | sztuka | |
czarny pieprz mielony | 1 | łyżeczka | |
czosnek | 2 | ząbki | |
masło | 50 | gramów | |
olej słonecznikowy | 2 | łyżki | |
piersi z kurczaka | 3 | sztuki | |
przyprawa warzywna | 3 | łyżeczki | |
twardy ser | 100 | gramów | |
ziemniaki | 5 | sztuk |
Przepis
1.
ziemniaki 5 sztuk • brokuły 1 sztuka • piersi z kurczaka 3 sztuki • olej słonecznikowy 2 łyżki • czosnek 2 ząbki • przyprawa warzywna 3 łyżeczki • czarny pieprz mielony 1 łyżeczka • bazylia 2 łyżeczki
Podgotowujemy ziemniaki i brokuły około 10 minut w słonej wodzie. Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze paski, podsmażamy na oleju, doprawiamy czosnkiem, pieprzem, wegetą, świeżą bazylią - około 10 listków (możemy użyć też suszonej). Piersi z kurczaka po usmażeniu dusimy 10 minut.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00000205/small/IMG_0921.jpg)
2.
masło 50 gramów
Na brytfannę wysmarowaną masłem rozkładamy ziemniaki pokrojone na kółeczka, następnie rozkładamy połowę brokuła rozdzielonego na małe różyczki a na nie układamy mięso z kurczaka i zakrywamy resztą ziemniaków i brokuła.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00000205/small/IMG_0931.jpg)
3.
Tak przygotowaną brytfannę na pieczenie możemy do smaku polać wodą w której gotował się brokuł.
4.
twardy ser 100 gramów
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200°C i pieczemy 10 minut. Potem brytfannę wyciągamy i posypujemy startym serem i ponownie wkładamy do piekarnika na kolejnych 5 minut, aż się ser zarumieni.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00000205/small/IMG_0939.jpg)
Smacznego!