ActiFry kotlety drobiowe w serowej panierce z pikantnymi frytkami

Przepis ActiFry na soczyste kotlety w serowym cieście, które można przygotować przy użyciu minimalnej ilości oleju. Odpowiednim i zdrowszym dodatkiem są frytki ze słodkich ziemniaków i selera.
przepis,fotoprzepis,seler,słodkie ziemniaki,piersi z kurczaka,Kurczak,Przepisy dla ActiFry 2 w 1,
Kurczak
Składniki
Składniki
czarny pieprz mielony | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
imbir mielony | ¼ 2 | łyżeczki kcal | |
jajka kurze | 4 352 | sztuki kcal | |
kolendra | ¼ 4 | łyżeczki kcal | |
mąka chlebowa pszenna T750 | 0 ?? | kcal | |
olej słonecznikowy | 1.5 13485 | kcal | |
piersi z kurczaka | 450 496 | gramów kcal | |
przyprawa do grilla | 0 ?? | kcal | |
seler | 400 200 | gramów kcal | |
ser półtwardy wędzony | 150 540 | gramów kcal | |
sól | 1 0 | łyżeczka kcal | |
sól | 0 ?? | kcal | |
słodkie ziemniaki | 500 310 | gramów kcal | |
ziarna sezamu | 1 86 | łyżka kcal |
Przepis
1. Dolna część - pojemnik
seler 400 gramów • słodkie ziemniaki 500 gramów • sól 1 łyżeczka • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki • imbir mielony ¼ łyżeczki • kolendra ¼ łyżeczki • olej słonecznikowy 1 L
Słodkie ziemniaki oraz seler myjemy i kroimy na kształt frytek. Frytki solimy, pieprzymy, dodajemy imbir, kolendrę i wszystko mieszamy. Wkładamy do dolnego pojemnika i dolewamy jedną ActiFry łyżkę oleju.

2.
Zamykamy ActiFry i ustawiamy program na frytki na 30 minut, następnie naciskamy 2x przycisk 2-in-1, pojawi się program KURCZAK który ustawiamy na 14 minut w celu przygotowania kotletów.

3. Górna część - płyta
piersi z kurczaka 450 gramów • sól • przyprawa do grilla
Piersi z kurczaka myjemy i kroimy na mniejsze kotlety. Solimy je i doprawiamy przyprawą do grilla.

4.
jajka kurze 4 sztuki • ziarna sezamu 1 łyżka • ser półtwardy wędzony 150 gramów • mąka chlebowa pszenna T750
Jajka ubijamy, dodajemy sezam, starty wędzony ser i wszystko mieszamy. Kotlety panierujemy w mące i moczymy w jajku z serem.

5.
Następnie je obtaczamy w bułce tartej. Na górną część urządzenia - płytę wylewamy połowę ActiFry łyżeczki oleju a kotlety układamy ciasno obok siebie. Po zabrzmieniu sygnału dźwiękowego otwieramy ActiFry do którego wkładamy płytę i pieczemy.

6.
Po siedmiu minutach zatrzymujemy ActiFry, kotlety obracamy i pieczemy przez pozostałe 7 minut.

Smacznego!