Flaczki z boczniaków
; void(0);){kind=small}
551Fałszywe flaczki z boczniaków ostrygowatych, które są tak samo smaczne jak prawdziwe.
przepis,fotoprzepis,ziemniaki,boczniak ostrygowaty,Zupy grzybowe,Bezglutenowe,Bezlaktozowe,Sezonowe przepisy
Zupy grzybowe
Pichcił
Ilość porcji
6
Masa porcji
410 g
Energia porcji
469 kcal
Czas przygotowania
40 min.
Trudność
niska
Składniki
Składniki
| boczniak ostrygowaty | 600 2028 | gramów kcal | |
| cebula | 100 44 | gramów kcal | |
| czosnek | 4 22 | ząbki kcal | |
| kminek | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
| majeranek | 2 21 | łyżeczki kcal | |
| marchew | 100 45 | gramów kcal | |
| mielona czerwona papryka | 1.5 24 | łyżeczki kcal | |
| olej słonecznikowy | 30 270 | mililitrów kcal | |
| przyprawa do gulaszu | ¼ 4 | łyżeczki kcal | |
| sól | 1.5 0 | łyżeczki kcal | |
| woda | 1200 0 | mililitrów kcal | |
| ziemniaki | 380 350 | gramów kcal |
Przepis
1.
cebula 100 gramów • olej słonecznikowy 30 mililitrów • przyprawa do gulaszu ¼ łyżeczki
Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na oleju z odrobiną przyprawy.
2.
ziemniaki 300 gramów • marchew 100 gramów
Ziemniaki obieramy i kroimy na małe kostki. Marchewkę obieramy i trzemy na grubej tarce. Obydwa składniki smażymy przez 5 minut na cebuli.
4.
mielona czerwona papryka 1.5 łyżeczki • sól 1.5 łyżeczki • kminek ½ łyżeczki • woda 1200 mililitrów
Kroimy je w paski i dodajemy do ziemniaków z marchewką, dodajemy paprykę, sól oraz kminek. Mieszamy, dolewamy gorącej wody i gotujemy przez 20 minut.
5.
ziemniaki 80 gramów • czosnek 4 ząbki • majeranek 2 łyżeczki
Zagęszczamy ziemniakami startymi na drobnej tarce. Następnie dodajemy je do zupy razem z rozgniecionym czosnkiem. Zagotowujemy i dosypujemy majeranek. Na koniec możemy jeszcze dosolić według smaku.
Smacznego!
