Duszone ziemniaki z wczesną kapustą
![Duszone ziemniaki z wczesną kapustą](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001913/img_pl_4x3/duszone-ziemniaki-z-wczesna-kapusta_00180.jpg)
Doskonały letni, ziemniaczany dodatek. Ziemniaczki są smaczne również jako samodzielny lekki obiad lub kolacja.
przepis,fotoprzepis,młode ziemniaki,kapusta biała wczesna,Dodatki ziemniaczane,Bezlaktozowe,Bezglutenowe,Sezonowe przepisy
Dodatki ziemniaczane
Kategorie
Dodatki ziemniaczane Bezlaktozowe Bezglutenowe Sezonowe przepisy Sezon - Wczesna biała kapusta Sezon - Młode ziemniaki
Składniki
Składniki
cebula | 150 | gramów | |
czosnek | 1 | ząbek | |
kapusta biała wczesna | 250 | gramów | |
młode ziemniaki | 800 | gramów | |
olej słonecznikowy | 4 | łyżki | |
sól | 1.5 | łyżeczki | |
woda | 3 | łyżki | |
woda | - |
Przepis
1.
cebula 150 gramów • olej słonecznikowy 4 łyżki
Cebulę obieramy, kroimy na drobno i smażymy na oleju.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001913/small/IMG_2965.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001913/small/IMG_2967.jpg)
3.
sól 1.5 łyżeczki • woda 3 łyżki
Ziemniaki dodajemy do podsmażonej cebuli, solimy i podlewamy odrobiną wody. Mieszamy,...
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001913/small/IMG_2968.jpg)
4.
...przykrywamy i 15-20 minut dusimy. Często mieszamy i według potrzeby możemy po łyżkach podlewać wodą.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001913/small/IMG_2971.jpg)
5.
kapusta biała wczesna 250 gramów • czosnek 1 ząbek
Kapustę oczyszczamy, opłukujemy i na grubo trzemy. Obieramy ząbek czosnku.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001913/small/IMG_2982.jpg)
6.
Do prawie uduszonych ziemniaków dodajemy kapustę, przeciśnięty czosnek i mieszamy. Przykrywamy i 2-3 minutki dusimy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001913/small/IMG_2984.jpg)
7.
Ziemniaki z kapustą odkrywamy, zwiększamy podgrzewanie i ziemniaki 5 minut smażymy. Usmażone przewracamy z patelni i podajemy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001913/small/IMG_2986.jpg)
8.
Ziemniaki jako samodzielne danie są bardzo smaczne ze szklanką kwaśnego mleka.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001913/small/IMG_2997.jpg)
Smacznego!