PRZEPISY

Babka z wątróbką i bułką

Babka z wątróbką i bułką

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Podajemy jako dodatek do pieczonego kurczaka albo jako samodzielne danie ze świeżą warzywną sałatką. Dobra jest również jako farsz do drobiu.

przepis,fotoprzepis,biała podłużna bułka,wątróbka z kurczaka,nać pietruszki,Kurczak

Kurczak

Pichcił

Ilość porcji

16

Czas przygotowania

50 min.

Trudność

średnia

Kategorie

Kurczak  

Składniki

Składniki

biała podłużna bułka

260

747

gramów

kcal

bułka tarta

0

??

kcal

cebula

120

53

gramów

kcal

czarny pieprz mielony

½

9

łyżeczki

kcal

jajka kurze

4

352

sztuki

kcal

kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu)

100

160

gramów

kcal

mleko półtłuste 1,5%

50

24

mililitrów

kcal

nać pietruszki

30

14

gramów

kcal

smalec

0

??

kcal

sól

1.5

0

łyżeczki

kcal

wątróbka z kurczaka

500

600

gramów

kcal

 

Przepis

1. 

biała podłużna bułka 260 gramów  cebula 120 gramów

Bułki kroimy na kostki i wkładamy do miski. Dodajemy obraną, na drobno pokrojoną cebulę.

Bułki kroimy na kostki i wkładamy do miski....

2. 

wątróbka z kurczaka 500 gramów  jajka kurze 4 sztuki  sól 1.5 łyżeczki  czarny pieprz mielony ½ łyżeczki

Wątróbkę myjemy, usuwamy błony, kroimy na większe kawałki i razem z jajkami dodajemy do bułek. Solimy, pieprzymy,...

Wątróbkę myjemy, usuwamy błony, kroimy na...

3. 

mleko półtłuste 1,5% 50 mililitrów  nać pietruszki 30 gramów

...dodajemy troszkę mleka i nasiekaną natkę pietruszki i dobrze mieszamy. Na chwilę odstawiamy...

...dodajemy troszkę mleka i nasiekaną natkę...

4. 

kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) 100 gramów

...i dodajemy śmietanę.

...i dodajemy śmietanę....

5. 

smalec  bułka tarta

Formę na babkę natłuszczamy smalcem i posypujemy bułką tartą.

Formę na babkę natłuszczamy smalcem i...

6. 

Wkładamy do niej farsz.

Wkładamy do niej farsz....

7. 

Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180°C 30 minut.

Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180°C 30...

8. 

Upieczoną babkę odstawiamy do lekkiego ostudzenia, wyciągamy, kroimy i podajemy ciepłą.

Upieczoną babkę odstawiamy do lekkiego...

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się