Ziemniaczane placki z bawarską pieczenią

1. 

ziemniaki 1 kilogram

Ziemniaki obieramy i myjemy.

2. 

Trzemy na grubo.

3. 

jajka kurze 2 sztuki • sól 1.5 łyżeczki • majeranek 1.5 łyżeczki • mąka chlebowa pszenna T750 4 łyżki

Do ziemniaków dodajemy jajka, sól, majeranek i mąkę. Mieszamy...

4. 

czosnek 3 ząbki

Czosnek obieramy, trzemy i dodajemy do ciasta.

5. 

pieczeń bawarska 250 gramów

Pieczeń na grubo trzemy i dodajemy do ziemniaków.

6. 

olej rzepakowy

Na patelnię wlewamy odpowiednią ilość oleju. Na gorący olej kładziemy ziemniaczano-mięsne ciasto i wytwarzamy placki. Smażymy z jednej...

7. 

...i z drugiej strony.