Łzy słonia
; void(0);){kind=small}
557Osłodźcie swoje życie albo bądźcie dobrze przygotowani na każdą rodzinną uroczystość, czy towarzyskie spotkanie w Waszym domu.
przepis,fotoprzepis,banan,masło,Rolady
Rolady
Kategorie
Rolady ›
Składniki
Składniki
| banan | 3 | sztuki | |
| cukier puder | 10 | łyżek | |
| cukier waniliowy | 2 | sztuki | |
| jajka kurze | 6 | sztuk | |
| kakao proszek | 2 | łyżki | |
| masło | 250 | gramów | |
| mielone orzechy włoskie | 150 | gramów | |
| mleko półtłuste 1,5% | 7 | łyżek | |
| mąka luksusowa pszenna T550 | 4 | łyżki | |
| proszek do pieczenia | 1 | szczypta |
Przepis
1. Ciasto i pieczenie
jajka kurze 6 sztuk • cukier puder 6 łyżek • kakao proszek 2 łyżki • proszek do pieczenia 1 szczypta • mąka luksusowa pszenna T550 4 łyżki
Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka mieszamy z cukrem, stopniowo dodajemy gęstą pianę z białek, mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Ciasto wylewamy na blachę natłuszczoną i wyłożoną papierem do pieczenia albo folią aluminiową, i w umiarkowanej temperaturze pieczemy około 15 minut.
2.
Po upieczeniu ciasto zwijamy i odstawiamy do ostygnięcia. Dzięki zrolowaniu, ciasto utrzyma swój kształt po wypełnieniu go kremem.
3. Nadzienie
masło 250 gramów • cukier waniliowy 2 sztuki • cukier puder 4 łyżki
Masło mieszamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
4.
mleko półtłuste 1,5% 7 łyżek • mielone orzechy włoskie 150 gramów
Orzechy sparzymy mlekiem i wystudzone dodajemy do masła.
5.
banan 3 sztuki
Wystudzone ciasto rozkładamy, wewnętrzną stronę smarujemy nadzieniem, na nie układamy banany.
6.
Ciasto ponownie zwijamy.
7.
Jak nam zostanie nadzienie smarujemy nim wierzch rolady i polewamy czekoladową polewą.
Smacznego!
